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启力、乐虎斗红牛

作者:jnscsh   时间:2022-03-14 08:49:41   浏览次数:

在功能性保健饮料中,能与凉茶近相抗衡的,恐怕就是红牛了。而从去年开始,娃哈哈的启力和达利集团的乐虎相继入市,试图向红牛的霸主地位发起挑战。

六个维度看胜负

从竞争态势来看,启力以挑战者姿态“火力全启”高调上市后,通过体育营销持续发力;乐虎则采取跟随策略“与牛随行”。两者能否撼动红牛,我们可以从决定功能性饮料旺销、长销的几个要素进行对比分析。

要素一:品牌对比。

红牛源于泰国,是中国功能性饮料的开创性品牌,具备国际化品牌基因,通过多年来对运动明星、体育团队的赞助,已经具备非常深厚的运动气质。“红+牛”既有中国元素,又有口彩之利,品牌基础非常牢固。

乐虎虽是新生品牌,但拥有良好的快消品牌基因,具备快速流行的能力。品牌命名非常适宜推出“快乐”主题活动、赞助竞技体育运动。

要素二:口感对比。

严格来说,盲饮测试中除了甜度,三者口味并无太大差别。启力上市之初个别消费者反馈的整罐饮料口感不均问题(由于糖类成分沉积导致),已得到解决。如果要求消费者进行品牌转换,他们会有更高的期望值,所以后来者更需在口感上下功夫。

要素三:产品组合。红牛一直是以250毫升普通型与牛磺酸强化型两款产品主打市场。从市场发展趋势看,通过强化牛磺酸浓度来提升产品附加值的空间已经很有限,未来将从以补充为主向“补养结合”过渡。此外,这两款产品价差较小,难以发挥组合效应,立体覆盖不同消费群体。

乐虎的380毫升PET瓶装是其亮点:瓶形富有动感,手握小巧,提升了驾车者、运动人群饮用的便利性。所以,乐虎能否以“能量随身携带”上演逆袭战令人期待。

如果说这款包装有什么缺憾的话,那就是为凸显能量概念,整体视觉爆烈感、燃烧感太强,建议面向驾车族与女性消费群体进行更深入的包装测试。

启力以250毫升“银罐”为基础产品,配合足球赞助推出了衍生产品“曼联组合套装”,另有350毫升PET瓶装,瓶装终端价位与罐装类似。三款产品价格区间重合,成分相同,称之为“准大单品”更为合适。

要素四:人群定位。

红牛作为国内功能性饮料的主导品牌,具备统合市场的能力:司机、熬夜职场人士、运动爱好者皆入囊中。启力的定位则体现了饮料巨头“赢者通赢”,期望对不同目标群体“全面出击”、兼收并蓄的市场思路。这在上市阶段或可通过蚕食策略积小胜为大胜,但要解决产品长销、培育忠实消费群体没有捷径可走。

从视频广告与代言人选择来看,乐虎期望打动驾车一族、职场人士、篮球运动爱好者三大消费群体。虽然找准了功能性饮料的主流消费人群,但乐虎与红牛主流目标客户群重叠较大,竞争会更为直接。

要素五:核心诉求。

“你的能量超乎你想象”,应该说红牛的诉求已突破产品层面,一语双关,意在暗示目标受众要敢于突破自我设限,变不可能为可能。

启力的诉求是“标本兼顾,提神不伤身”。这其实为消费者提供了实质性承诺,虽然有效,但仍需推敲。对于功能性饮料是否“伤身”的争议,主要集中在“牛磺酸补充过量”与“咖啡因是否形成依赖”两大方面。当然,针对成长阶段的青少年,如果产品创新能够彻底打消他们与家长们的疑虑,上述诉求仍具有现实价值。

乐虎借助今年的热词诉求“激发正能量”。笔者认为,真正属于乐虎的品牌基因应该是“快乐”,因为对大部分功能性饮料来说,提神补体容易,制造快乐很难。近年来,很多在可玩性或娱乐性上下足功夫的饮料、休闲食品,都取得了不错的销售业绩。

要素六:渠道策略。

不管是红牛的深度分销、协销与重点终端直控相结合,还是娃哈哈的以联销体为主的大流通模式,以及达利的以经销商主导的密集分销模式,三者在市场控制能力、分销速度与渠道重复利用率上各有优势。

对乐虎来说,如何通过达利其他明星产品“传、帮、带”,如何深度捆绑渠道利益进而确定主销产品,如何抢占并稳定终端卖场的宝贵“台面”,这是下一步渠道工作的重点。

整体来看,红牛的霸主地位短期内不会动摇;启力已经度过生存期,其全国性市场布局的规模效应,有望助其坐稳功能性饮料的第二把交椅;乐虎还面临心智战、渠道战、终端战等市场战役,后续如何破局,要看其下一步怎样发力。

差异化之路怎么走?

从各项市场要素来看,三大品牌人群定位重叠性高、核心诉求近似,三者的“血拼”似乎难以避免。然而,不管是行业老大还是新晋品牌,都有各自上升的路径,中国巨大的饮料市场提供了足够的腾挪空间。

红牛:产品上行。红牛具备击穿功能性饮料20元甚至更高价位的能量。作为功能性饮料的开拓者与领导者,红牛形象地位已经牢固,强大的品牌背书效应能够支撑更高端产品。

中国社会精英阶层的身体状况令人担忧,这部分人群典型的生活状态是:或三餐不定,或应酬频繁;工作超时超负成为常态,有时甚至“黑白颠倒”;收入高,有良好的社会地位,对自身要求高,心理压力大;极度缺乏规律性的体育锻炼。

对于以上人群,在保健品与功能性饮料两大品类间,存在一个巨大的准真空市场。很多功能性饮料本身就是拥有“蓝帽子”的保健品,但仍需在“功能性”上做新的突破。

红牛长期占位消费者心智、渠道布局、终端指定认购第一功能性饮料王座。但国内凉茶大战的进程告诉我们:“品类第一”的心智资源并非牢不可破,它可以被承袭、被转化;渠道则因利益、人情而每天都在变;消费者正在被越来越多的产品“宠坏”。

除了优化产品结构,建议红牛攻心为上:在体育营销、音乐营销之余,更多发力社会责任与公益营销,进一步提升本土消费者忠诚度,构建国际品牌的防火墙。

启力:人群“下”行。不管是娃哈哈还是启力都具备非常年轻化的品牌基因。如针对青少年体质强化产品研发与市场推广,不失为一条培育消费主力、着眼未来发展的长远之策。

娃哈哈为启力设计的五大饮用场景中,已有针对学生一族的“备考前”需求:各种考,提神醒脑,一并解决。启力可以将这一人群从“兼顾人群”上升为“核心人群”,在体育营销、音乐营销之外,系统性、针对性地设计校园主题营销。

乐虎:走向深蓝。竞争日趋激烈的传统功能性饮料市场是否还存在蓝海?功能性饮料大都关心主流消费人群的身体感受,但很少洞悉该人群的心理感受。

功能性饮料的最大消费群聚集于中国一、二线城市,这部分消费人群的特点是:脑累甚于身累,心累又甚于脑累。乐虎如果发掘品牌与生俱来的快乐基因,将产品塑造成都市人群放松、愉悦的重要载体,或许可以开辟“快乐能量饮料”新蓝海。

决定功能性饮料能否旺销、长销的要素很多,简单来讲就是需要两条腿走路。首先,品牌要走到消费者心里,品牌实现品类抢先占位,产品功能卖点能够突破消费者“大脑免疫系统”;其次,产品要走到消费者手里。

品类定位、品牌命名、产品定位与卖点设计、包装视觉体系设计、传播策略大致可归为前者,营销队伍建设、渠道体系设计与深度利益捆绑、销售终端拦截等可归为后者。能够“两条腿走路”的中国功能性饮料品牌,一定能为消费者带来更多口味独特、功能独到的“新贵”型产品。

后补队员

除了“三巨头”,在区域市场或细分领域,还有一些可圈可点的品牌。这些品牌需回归“品牌基因”原点,进行更为系统的思考与定位。

冲锋一号:餐桌营销向来是“天地一号”的强项,但如果冲锋一号也走这条路,无疑会与“苹果醋”竞争形成左右手互搏。建议突破饮料产品惯用的人群定位、饮用场合定位之定式,赋予产品精神内涵——走“励志型”功能饮料路线。

东鹏特饮:源于广东的区域强势品牌,由谢霆锋及广东情景剧本土明星代言。随着同属广东的瓷砖品牌“东鹏”崛起,虽然两个品牌并无关联,但东鹏特饮需要预防品牌的工业化倾向。

黑卡6小时:看到黑卡品牌的第一印象是“神秘”“魅惑”,其产品主要卖点原料“瓜拉纳”也与神秘、性感的桑巴文化颇有渊源。黑卡可以顺势而为,可以针对酒吧及KTV等夜场销售渠道进行重点突破,同时深入评估黑卡与其他酒精、非酒精饮品的“混搭”组合与捆绑销售模式。

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