宗馥莉：公主出山记

工作狂”劲头，跟她父亲简直如出一辙。

公主最想干的一件事，是把娃哈哈品牌跟健康、营养联系起来，让娃哈哈更加国际化、多元化，围绕主业向上下游发展。娃哈哈真正走出去开拓国际市场，要从2011年算起。此前，基本都是跟在国外做生意的华人合作，根据对方的订单生产产品，产品的销售渠道也仅限于一些华人超市和社区。因此，宗馥莉拜访了许多欧美主流超市的经营者，开始琢磨着研发适合欧美市场消费者口味的产品。

要做就做最有中国特色的饮料，茶饮料当之无愧。宗馥莉和她的团队决定针对低糖、草本等概念做产品研发。中国市场上销售的茶饮料普遍偏甜，而欧美消费者更倾向于茶的原味。为调试最合适的口味，宏胜和浙江大学合作，成立了浙大留学生感官评估团，定期做产品测试。

浙大留学生毕竟人数有限，每次去国外参加展会，她都要带上新研发的茶饮料，在会场里找人。“想要什么样的茶饮料？这个口感是否喜欢？偏甜还是偏酸了？什么样的价位能接受？”……对每个品尝者，她都会连珠炮似地问出一串问题。

展会之外，她还会带上几个同事亲自跑超市，去看看什么样的产品卖得好，茶饮料中哪几个的包装、标签比较特别。几番测试改进，去年底，娃哈哈首批针对国外市场的茶饮料诞生。她又带着它们拜访了西班牙、英国等地超市的买手，听取意见。现在，产品还在调整中，相关的手续、认证也都在办理中。

管理风格的水土不服

宗氏父女俩的早餐有着很大的中西差异：父亲吃大饼油条，女儿吃面包牛奶。在管理风格上，父女俩也有着中西差异。宗馥莉坦承，自己管理企业的方式和父亲的人性化管理有所不同，自己更倾向于制度化的管理，而父亲的管理风格则更多是发布指令，由下属负责执行。

在国外生活多年，宗馥莉早习惯了这种直来直去的表达方式。应该按照制度运行的事情出现偏差，她会找到负责人把不满直接说出来，态度强势，部分员工受不了，有时候会去找宗庆后哭诉。为此，她听到的员工评价是：“他们觉得我比老爸相处起来难很多，我的要求比较严格。”她认为父亲对干部比较柔和中庸，“这就是一个很明显的差异，我用人就是会很直接告诉你，希望你能够帮我做成什么事。如果有一些员工做错，我不太会容忍，因为公司制度在这里。”

“被投诉”后，通常会被父亲要求改变工作方式，一开始宗馥莉并不接受，在很长一段时间里，与父亲之间因管理风格不同导致的矛盾，竟成了她遇到的“最大的挫折”。

宗馥莉目前管理的部门有5000多名员工，约占整个娃哈哈集团员工总数的1/6。她表示，希望自己带给员工在薪酬上的增长以外，也希望创造平台让公司的员工跟她“一起成长”。

“我希望通过我自己去学到的，他们也应该能够学到，”她说。不过，她也坦承，要做到这些并不容易，但她“在努力中”。

“我觉得任何一个企业需要做一些接班或者改变的时候，应该是要看一下企业未来是应该走什么样的方向，然后根据这个企业的方向来决定下一任是谁。而不是说，因为我是他的女儿，我需要做这个工作。” 宗馥莉说。

努力改变中国食品形象

2012年9月，宗馥莉向浙江大学教育基金会捐资7000万元人民币，设立浙江大学馥莉食品研究院教育基金，用以支持浙江大学食品学科的建设和发展。据悉，此次捐赠款项的85%将用于本科教育教学。浙江大学馥莉食品研究院将致力于创新现有教育和科研体制，搭建食品营养与安全领域的人才培养和科学研究平台，为中国食品行业培养出专业型、研究型的国际化高端人才。

“我希望将来的馥莉食品研究院，是中国的一张名片。肯定能做到，我还这么年轻。国内的食品研究院有上千个，但都没有自己的特色，整个基础研究比较紊乱。我希望把这个研究院变成有自己特色的，作为改变中国现状的一个途径。首先，我们为中国食品领域培养一些人才，可以是研究机构的，也可以是监管机构的，或者是其他领域的一些专家。其次，我们要提供一个平台，和国际有交流、有思想碰撞、有创新题材。我们科研领域要多做一些基础研究，把落下的课给补上，另外要增加中国特色的一些研究，例如大豆本来是中国的东西，中国是大豆的原产地，但并没有做深入的研究，反而是欧美国家研究得透彻，最后变成他们的东西。”在宗馥莉看来，食品研究院将成为娃哈哈走向国际化的一块基石。

宗馥莉说，“父亲那一代人从需要填饱肚子的年代走过来，经历了中国经济发生巨变的年代。相对而言，自己这一代的年轻人并不缺少生活必需品，但有证明自己的强烈愿望。至于她个人，则希望在食品饮料行业向世人证明，中国企业可以做到的远不止于目前做的这些事情。娃哈哈是中国最大的饮料企业，如果我都不关注食品饮料行业的发展，不觉得少做很多事情吗？我都不推动这个行业的发展，中国以后在全球就没有这个地位了！”

宗馥莉的多元化、国际化之路才刚刚起步，但一个摩羯座对工作的狂热与钻研值得期待。“国内有很多东西可以学，我的一些个性、想法跟目前这个状态还不太吻合，我需要一些调整。”

推荐访问:出山 公主 宗馥莉