关于韩式餐饮创业的小项目有哪些

　　从15年开始到现在，目前很多行业都很不景气，不少企业关门歇业，让部分人被迫断了收入，在这样的节骨眼上，大部分人都是迷茫状态，又出于各种压力，必须要去维持生计，所以有很多人选择随便就职，也有很多人选择随便创业。

　　在众多的创业项目中，餐饮特色小吃行业在中国处于快速崛起的阶段，因为它不具备明显的可比性和竞争性，都说2016年，是洗盘的一年，国家从今年开始大力扶持小微创业，在餐饮方面，已经涌现出了一批不错的创业小项目。

　　七层蒸海鲜锅：餐桌上垒起1米高蒸锅

　　这也是韩国爆红的一个餐饮创业小项目，被韩国很多电视台专访。七层蒸是什么概念图片上仅仅3层而已，顾客可以根据需要，最多可以点到7层，当一层层的锅在顾客面前一一掀开时，除了满满的期待就是惊喜惊喜!每一层可以发挥你的想象：一层是一只布袋鸡、一层是花生、小紫薯等粗粮、一层的贝类海鲜、一层是大章鱼只要你想蒸，都可以放!为了弥补蒸口味的单调，这家老板还开发了芝士烤海鲜，也就是说，你可以一边蒸着7层锅，一边滋滋得烤各种海鲜，最后一张图即是，是不是诱人的很

　　极品海鲜锅份量非常大，大到10个人都根本吃不完!上面是虾蟹贝壳海参等很多种海鲜，下面垫了各种不同种类的鱼，每一样都很新鲜，完全像刚从海里捞出来的一样! 用来煮火锅，鲜得不得了!

　　项目特点：

　　1.同样是省人。这家店没有厨房，只有一个简单粗加工间，更别说大厨。

　　2.典型的体验式餐饮，顾客全程感受菜品成熟过程。

　　3.同样没有任何装修，投资回收期极短。

　　4.一个项目烤、蒸两种体验，项目融合性强。

　　小烤箱烤肉：把服务员解放了

　　吃过很多烤肉，但是吃过这种在小烤箱里烤出来的肉吗这可是韩国最新的烤肉项目，这家品牌因为发明这种小烤箱并申请了专利，一下成为韩国最火的烧烤品牌，据说2016年将到中国来发展。

　　项目特点：

　　1、专利烤箱，最大特点是无油烟，餐厅无需安装烧烤餐厅都需要的抽油烟机。

　　2、传统烧烤需要服务员专业烧烤，用了小烤箱，放进去即可，服务员不用帮忙，再也不用担心顾客不会烤肉了。

　　3、烤箱可随时搬动，放上桌可以烧烤，拿下桌可经营其他餐。

　　4、不经营烧烤专业餐厅，也可作为餐中一道气氛菜来销售。

　　撼竹筒餐：一根竹子既做厨具又做餐具

　　将所有山珍海味、粗粮野菜、鸡鸭鱼等，都放到这根大竹筒里烤熟，然后两个壮汉扛着上桌，一掀开，热气腾腾，竹香四溢，这本身就是一种震撼!这就是韩国有名的特色餐饮竹筒餐。

　　项目特色：

　　1、竹子既是厨具，又是盛器，特色不用说!

　　2、完全不同于常规餐饮的全新体验，所以，全韩国的人驱车去体验。

　　3、关键是好吃，各种食材在竹子里烤熟后，味道都有全新的感觉。

　　4、竹筒有大有小，经营灵活，可以根据人数来定制

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