爱咖啡的你了解咖啡吗?

工作与学习。第三杯咖啡在午餐后饮用，让你的下午时光不会昏昏欲睡。最后一杯咖啡要在下午3点的时候饮用，这时候需要咖啡来提神，增加你的注意力。

你认为喝咖啡会影响睡眠吗?

刘惜君：在试用香水的时候，曾听导购介绍含有咖啡粉的香水，能够振奋精神，不知道是否会影响睡眠。但是我最爱咖啡的香味和颜色，看着咖啡从咖啡机一滴一滴地滴出来，有种享受生活的心情。

咖啡无罪理由

咖啡并不影响正常的睡眠节奏，适量饮用，可以提高注意力、记忆力，并有助于保持好心情。这就是为什么要在白天喝咖啡的原因。除非你需要在夜晚保持清醒，否则不建议在夜间饮用咖啡。

你认为喝咖啡会让你的骨骼脆弱吗?

叶静：如果长期大量喝咖啡，应该会造成骨质流失，造成骨骼脆弱吧！但是，如果适量饮用，我觉得还是不会引起骨骼脆弱的。

咖啡无罪理由

一些观察性研究显示，在大多数成人生活中，每天饮用至少1杯牛奶的人，即使终生饮用咖啡，骨密度也不会发生改变。咖啡因本身对肠道钙吸收具有微弱的抑制效应，但对24小时尿钙排泄总量没有影响，因此咖啡因对钙吸收的不良影响非常小，喝1-2勺牛奶就足以弥补。至于那些已患有骨质疏松症或钙呈负平衡的人，只需将牛奶添加到咖啡里，就可以消除这种危险，预防这个问题。

你认为喝咖啡会上瘾吗?

王浩：我觉得会。咖啡里不是含有咖啡因嘛，这个不就会让人上瘾吗7就像总喝可乐也会上瘾一样

咖啡无罪理由

现代医学从概念上将成瘾性与依赖性分开而论，若对健康毫无危害，就不能称之为上瘾。美国著名医学院摩尔韩霍普金的RolandGriffiths教授，是研究咖啡因及兴奋作用的权威人士。他曾经指出，对某种物质的生理依赖和实际成瘾是有着明显的区别。适量饮用咖啡，对健康有益，若无不良的身体反应，咖啡是适合终身饮用的健康饮品。

Hers　评语

当咖啡成为仅次于水的第二大饮品时，十多亿人组成的“爱咖”大军与固执坚守“咖啡=咖啡因”的“倒咖”一族却日趋对立，躲在中立线上的健康分子也只能踌躇观望。2009年，由中国、美国、巴西三国的健康专家联手著成的小册子问市，霎时间成为“爱咖”大军的给力武器。《咖啡无罪的101个理由》提出了101条喝咖啡无罪的理由，用最简洁、最通俗的语言，介绍咖啡的健康功效，澄清认识误区。读罢之后，方知道一条你未曾知道，不曾探求，绝世难得的健康理论——

全自动咖啡机篇

德龙全自动意式特浓咖啡机EAM4200

产品特点：可卸式机芯，咖啡豆或是咖啡粉均可适用于该机器。内置式咖啡研磨器，可调节研磨级别、咖啡量、蒸汽喷射和水量。电子温度控制，预先研磨功能，“卡布其诺系统”将牛奶、蒸汽和空气融合在一起，产生丰富的奶沫，配制出味道极佳的卡布其诺。可调节的咖啡喷嘴，适用于不同大小的杯子，自动断电功能，可卸式水箱，水位指示器，电动的蒸汽和咖啡温度调节器，自动清洁和除水垢程序，有杯子加热机，可卸式滴盘。

专家点评：要做出一杯好咖啡，其实不仅看机器本身的设计与构造，也看人与机器的可动，总体来说，德龙的这款全自动咖啡机在做工和使用的过程中都不错，简单的几个按键，就可以快速做出几种常见的咖啡，对忙碌的上班族很实用。

泵压式咖啡机篇

伊莱克斯泵压式咖啡机EES200

产品特点：时尚不锈钢机身，两孔出水设计。三种咖啡粉量选择，蒸汽喷嘴，具有打奶泡和热水功能。集水盘水位浮标设计，特有温杯功能。

专家点评：两孔出水设计有点特色，伊莱克斯不是专业做咖啡机的，这款咖啡机满足一般家庭的需要，如果对咖啡有要求，不太适合。

德龙泵压意式特浓咖啡机EC03100

产品特点：不锈钢锅炉，独特的设计，透明储水箱，“卡布基诺系统”——融合了空气、蒸汽和牛奶，产生丰富泡沫，制作出完美的卡布基诺咖啡。新型的CREMA过滤手柄，适用于咖啡粉和咖啡粉包(易理包)。Espresso咖啡、卡布基诺咖啡均配有独立按钮，并带有相应的指示灯。两个独立的温控按钮，分别控制水温和蒸汽温度。暖杯功能，可调节的蒸汽喷射装置，可拆卸滴水盘。

专家点评：这是一款针对咖啡粉的咖啡机，主要设计比较出彩，其他都是同类型咖啡机都有的功能，德龙是老牌子，在质量上还是让人放心的。

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