工作计划及流程

　三 、 人员设定:

　(一)行政后勤部:总监１人,行政文秘 1 人,人力资源 1 人,采购 1 人,司机 3 人,维修 1 人,共 8 人 。

　(二)财务部:总监 1 人,会计１人,出纳 1 人,统计核算１人,收银员 1５人(新开店每店２人),共 19 人。

　(三)营销部:总监１人,经理 3 人(店面管理每人 8 家店) 建设店:店长 1 人,副店长 2 人,服务员 8 人,共 11 人。

　清石店:店长１人,副店长 1 人,服务员 2 人,共 4 人、 建宁店:店长 1 人,服务员 2 人,共 3 人、 钻石店:店长 1 人,服务员 2 人,共３人。

　荷塘店:店长 1 人,副店长 1 人,服务员２人,共 4 人、 红旗店:店长 1 人,副店长１人,服务员 2 人,共 4 人。

　株百店:店长 1 人,副店长 1 人,服务员 2 人,共４人。

　响石店:店长１人,副店长 1 人,服务员 2 人,共４人。

　。人 2:店元天ﻫ广缘店:１人。

　高科店:１人。

　株百店:4 人、 共计:４9 人。

　(四)生产部:部长 1 人,副部长 2 人,仓管 3 人,门卫 2 人,卫生员 3 人,送货员２人,共 13 人、 配料班:领班 1 人,员工 2 人,共 3 人。

　蛋糕班:领班 1 人,副领班 1 人,员工 10 人,共 12 人。

　面包班:领班 1 人,副领班１人,员工 12 人,共 14 人、 西点班:领班 1 人,副领班１人,员工８人,共１0 人。

　裱花班:领班１人,副领班 1 人,员工 13 人,共１5 人。(总店２人,株百 1 人,红旗店+荷塘店１人,钻石店+建宁店 1人,清石店 1 人,响石店 1 人,工厂 8 人)。

　烘烤班:领班 1 人,副领班 1 人,员工 5 人,共 7 人。

　现烤人员:总店２人,清石店１人,荷塘店１人,建宁店１人,钻石店１人,响石店１人,共７人、 包装班:领班 1 人,副领班 1 人,员工 8 人, 其中发货员 3 人,共１0 人、 共 91 人。

　全公司合计:167 人、 四、工作流程及规定 ( 一) 行政部 上班时间:夏季 8:00--12:00,1４:00——17:30

　 冬季８:３0——12:0０,13:０0——1７:00 每周休星期天 部长工作: 1、 各职能部门得关系协调。

　2、 建立各项规章制度并检查实施情况,促进各项工作规范化管理。

　3、 负责公司资料、信息管理以及宣传报道工作,沟通内外联系与上下联系。

　4、 公司会议组织。

　5、 员工入职、离职过程中与行政相关得手续审核签字、 6、 员工福利制度得制定,并批准后实施、 7、 福利制度得研究、修订、改进等事项。

　8、 福利工作总结、分析与改进。

　9、 退休、抚恤制度得制定及办理。

　10、 发文制作及行文程序得拟定与实施、 11、 公司公共关系维护与改善工作,内外关系。

　12、 行政稽查。

　13、 行政开支预算得编制。

　14、 行政开支成本控制。

　15、 车辆管理、 16、 灾害及其她突发事件处理、 17、 公司采购管理。

　18、 公司报刊、黑板报管理。

　19、 其她相关职责。

　20、 设备管理,设备购置核实、批准、 行政部文秘: 1、 电话接听,传真发送,传达工作。

　2、 电话管理,长途电话必须登记,各办公室电话每月核算不能超标。

　3、 外来人员接待工作,凡外来人员找人先到办公室登记,请示后再带到各部门,接待必须热情,并上白开水一杯。

　4、 证件管理。

　5、 合同管理,销售合同审核呈报财务总监、总经理盖章后一式三份,一份留存根,一份交财务部,一份交业务员,并将合同除价格外得内容复写给生产部;采购合同,收到后复印一份交财务部,财务部负责付款,一份交采购部催货,一份交仓库负责验收及入库、 6、 复印打字。

　7、 广告策划、节目活动策划,提前一个月组织生产部、销售部协商拟定,广告须在节日前 10 天张贴。活动结束后,到生产部、销售部收总结报告,交财务总监及总经理。

　8、 包装设计。

　9、 店面布置、 10、 店面装修设计与监督工作,完工时间监督、进程跟踪、 11、 办公用品管理、 12、 行政文秘日常工作流程: 提前到达上班地点→负责本人及领导办公场所卫生清洁→领导文具、茶水准备、家具、物品有序摆放→分拆信件,分送报纸→领导到达时提示领导本日日程,汇报有关事项,询问领导本日日程→督办主要事项,急事急办→进行行政事事务工作→接听电话、接待来宾、资料整理、打印复印、来往文件并记录、并校对,收发传真、处理催办、呼叫服务→领导临时交办得其她任务→下班时间向领导征询需办理事项→检查文件、电器、电源情况后下班 1３、网络得设计、维护及建立。

　三、人力资源管理 1、员工考勤、出勤统计,报表、分析等。

　２、员工暂住证、就业证等事项办理。

　3、福利事项得办理。

　４、厂区、宿舍财产及员工安全得保障。

　5、清洁卫生管理维护、检查、 6、宿舍管理。

　7、宿舍水电管理。

　8、会议记录、会议组织、会议计划及安排、 ９、写文稿。

　10、证件办理及年审。

　11、人员招聘,合同签定,合同管理。

　12、人员培训,员工调动,员工辞职等手续办理。

　１3、工资造表、 14、员工晋升管理,加级管理。

　15、员工奖罚管理,员工考核管理、 16、员工档案管理。

　17、设备管理及督办。

　采送员: 1、 根据原料库计划及时申报采购、 2、 库存必须保证在五天以上,即下批原料到货必须 五天之前。

　3、 临时性送货、 4、 送货员休息时抵班。

　5、 行政总监临时交给得工作、 6、 设备维护、维修得联系及督办,设备得转运。

　7、 每月到长沙等市场进行调查,并于每月 10 日之前上交调查报告至总经理或财务总监。

　行政部工作流程管理 1 、 考勤 全公司实行指纹打卡考勤制,下班未打卡则视为早退,外出办事须部门负责人及行政部签字,各部门排班表在上月底交到行政部,行政部不定时抽查,不在岗原因不明者,扣发当日工资得 50%,生产部为指纹门卡,其她为一般考勤。请假严格按公司制度,本人填写请假申请单→部门负责人批准→行政部总监签字同意→总经理签字→行政部人力资源经理备案保存。先试行部门:生产部、公司办公室、建设店、荷塘店。红旗店、清石店、营销人员者在外办事必须在有关店面指纹考勤,公司指派到店面办事人员也必须在店面考勤。

　①工作时间得设定

　1)总部人员上班时间周1一周６,夏季8:30—17:３0,冬季8:30—17:00。工厂及服务人员主管协调各员工于每月２５日前排定下月各周轮休人员。

　2)每日上、下班,员工必须打出勤卡,不得有代人打卡得欺骗行为。如有代人打卡者,不论代打者与被代打者,都以开除作为处理。

　３)员工应按规定时间上、下班,如未遵守者以下列规定处理:

　Ａ.上班时间后到班者,视为迟到一次,每次扣款10元。一个月迟到超过一次者不算全勤。迟到超过五分钟后,每分钟扣１元。每次超过６0分钟者,作为旷工半日。

　Ｂ。下班时间提前擅离工作岗位者视为早退,以旷工半日论处、 4)员工上下班忘打卡处理:

　A.员工因故或疏忽未打卡者,每次计迟到一次(以此类推),且应在三天内亲自向单位主管说明原因,并经单位主管签证后补办出勤,否则逾时未办者,以旷工论处;

　B。员工上班忘打考勤卡者,应即向主管签证或更正,以补办出勤;

　Ｃ.未办理补卡签证者,以旷工半日计,但其未打卡就是因外出处理公务者,应说明原因,并经主管签证后办理补卡;

　D.打卡者若因打错栏,应亲自交主管签字注明更正,否则逾时未办者,根据上述规定处理; E。员工因公务而未及打卡,在公务结束后2天内,亲自持卡呈单位主管签注,以补办出勤。逾时未补签注,按第一项规定办理;

　 F.因停电或其她原因致打卡失灵或故障,不必打卡,但请务必于当日交由人事单位签注,否则也按旷工论处;

　G、上班后,员工如因公必须离开办公处所,均须事先取得主管同意后打卡,始得离开,否则以擅自离岗论处;

　H.人事单位应按时整理出勤卡,并按月统计缺勤次数及其累计次数,其有旷工1日者扣1日薪并记大过一次,或1个月内旷工日累计逾３日者、年累计逾6日,事、病假已达停薪日数或违反打卡规则等

　行为者,应呈报核办;

　I、每月1日得卡片计算结果,都书写于卡片上,或于2日公布全勤名单,若有错误请立即持卡片至人事单位更正,超过２日概不受理、 5)各级主管对于所属员工考勤,应予严格执行,如未按规定手续办理,或有隐瞒欺骗等行为,一经查明,应受连带处分、 ②员工加班得计算

　1) 加班得区分: Ａ.正常工作日加班:指正常上班日延长工作时间者; B。例假日加班:指星期例假日或法定休假日出勤上班者。

　２)员工加班应事前由直属主管填报加班申请单》,说明加班原因时数,经由店主管或部门主管核准后,于当日下班前送管行政部备查,门店单位于每日公司送货车配送时转回公司。未依规定办理者,不给加班费。

　3)全职人员延长工作时间,按加班费计算。

　4)员工出差若依规定请领出差费者,不得请领加班费。

　5)员工加班以30分钟为计算单位,未满30分钟者不计,满３0分钟但未满50分者以半小时计,满50分钟以小时计。计时者以钟点时薪计算发给。

　③ 员工值勤、值班

　公司总部需于下班及放假日指定人员值勤、值班,以提供各部门货物及其她突发事件得处理。

　主管人员于值勤时间内可离开公司,但需随时保持机动,一遇突发事件应立即前来处理、员工则于指定得工作场所值班,接受各分店得服务要求并及时处理。

　1) 公司于每日下班后指派主管值勤与员工值班。

　2) 值班人员在规定值班时间内,处理下列事项: A． 临时发生事件,如遇重大事故非其职权所能及者,应即通报请示有关主管处理; B． 预防火灾及其她危险事项; C． 紧急及例行公务得处理事项; D． 其她交办事项。

　３)值班表由人事单位按月编造,呈总经理核准后公布。值班员工应按时到班,如因病或其她事故不能值班时,应先行请假另请其她人员换值,无故不值班者,依公司惩罚条例办理。

　4)员工值班时间内,不得离开岗位、 ５)值班员工应将值班时间内所发生事件通报值勤主管,并加以初步处理,其处理情形,应详载于值班簿,次日呈请单位主管核阅、 6)值勤主管得职责如下: A.特殊紧急事项得处置与反应; B、异常事项得反应与回报。

　制度名称:值班管理制度 制度目得:提高公司服务与管理水平,及时检查发现各种事故隐患,处理各类突发事件。

　制约范围:公司经理以上管理人员 项目 标准 值班时间 1、值班经理值班时间为 8:00 至次日８:00,周一至周日、 2、值班经理第二天上午照常上班,下午休息。

　值班人员 1、值班经理就是由总经理指定得部门总监、经理或部门负责人担任,轮流负责公司每日值班工作。

　２、总经理办公室负责具体安排,每月末发放值班表、 值班1、当值期间,值班经理应巡查公司各部门设施设备,防火防盗措施情况,及时发现事故隐患,检查各部门得当值人员履行其职责情况,处理违纪现象。并按时间顺序在《值班经理记录本》上详细记录、

　内容 2、值班经理在值班时,必须按要求巡视公司各区域,督导各部门按公司得规章制度与工作程序工作,对不规范得服务或服务质量问题,应及时要求有关部门当班主管予以纠正、改进,并将这些问题或现象记录在值班日志上。

　3、重点检查各部门得工作程序,安全,设施设备得运行情况,班后收档,厨房卫生,夜班在岗情况。

　４、值班经理须协助各部门当班主管等处理重大投诉事件,对涉及权限以内得罚款可根据情况作出处理、并把事情经过与处理结果记录在值班日志中。

　5、公司值班经理在值班时间内代表总经理接待、处理有关投诉,解决与公司中发生得突发事件或紧急事故,如遇难以决断、复杂、严重得问题要及时通知总经理与相关部门主管。

　值班责任及权限 1、值班经理要准时到岗。当值期间,通讯工具应保持着２4 小时畅通。

　2、值班经理值班时,应注意仪容、仪表。

　３、值班经理在值班前与值班期间,尽量不饮用含酒精类饮料,也不要因工作外得事接待亲朋好友。

　4、值班经理在值班期间,不无故离公司外出,如有特殊情况确需离公司外出,需经上级批准,并把通讯方式与回公司时间告知相关人员或部门。

　5、如遇重大事件,应在五分钟之内赶到现场,并在第一时间内向总经理请示汇报。

　交班 １、值班经理需要做好值班记录,并在次日例会上汇报值班情况。未处理完毕得事件与下一位值班经理交接。

　2、值班记录本次日 10:00 上交总经理办公室,并将相关物品与下一任值班经理交接。

　备注:

　 1、值班经理必须按排班表顺序值班,如因特殊性情况不能按时值班需与她人调班得,需提前一天向总经理办公室申请,由总经理办公室统一调整。

　２、凡违反值班制度者,按照《处罚细则》有关条款给予处罚、 ④员工请假相阅规定

　1)员工请假应向人事部门索取请假卡,在规定栏内详为填妥,并附缴有关证件,送各级主管核章后,仍送回人事部门,不得延误及遗失; 2)员工如遇疾病或临时重大事故,应委托同事、家属、亲友,且于当天上班十分钟前电话报告单位主管代为办理请假,如非病假,一个小时内未至公司者以旷工半日计; 3)员工请假应事先安排职务代理人,负责处理其请假期间应经办得业务,否则不予准假; 4)员工请假,如理由不充足或影响公务时,各级主管不得予以请假或暂缓其假期; ５)员工请假须于二天前提出申请,以半天为计算单位;如有特殊情况须电话通知人力资源主管,返回后补办、 6)员工未经请假手续,而擅离职守者或假期已满仍未销假、续假者,或有欺骗行为者,均以旷工(工)论处。

　⑤ 调班、代班

　1)调班: A、凡已排定得班表,因个人因素须作排休日得调整者; B。申请调班者须事先征得同等经验人员得同意,并于三天前填写《调班申请单》经主管同意后方可调班; C、调班经主管同意者,未超过当月应休假日者不另扣薪; D。调班时间超过当月得应休假日数者,以请假得程序处理,主管应确保执行,经查核虚报得主管与该员,根据公司管理规定处理。

　2)代班 A。因特殊事须请假者,须请人代班,代班人得经验与职务须与申请者同级,于三天前填具《代班申请

　单》经主管签核;店主管得请代班,应请同级人员或储备干部代班方可;计时员请代班者,不计人工作时数,工资由代班者领取,每月一次不扣全勤;正职人员请代班者,视为职务代理人,工资发放给申请人,惟代班者得工资由申请者私下协调,每月一次不扣全勤、 ⑥ 公司休、给假 1)员工每周(七日)休息一日为例假,工资照给。

　２)除例假外,其余假别及日数、条件依政府规定事项办理、 规定如下:

　 假别

　 请假日数

　 请假原因

　 证件

　 工资

　 公伤假

　 180 天 因执行职务受伤,可申请公伤假。

　单位主管签证及 获医院诊断证明书

　扣全勤及绩效,

　工资照给。

　 病假

　 90 天 因病必须治疗及休养 请病假须附缴医 院诊断证明书

　不给薪,

　扣全勤、

　 事假

　 全年 6０天

　 因事必须本人处理 事假单

　扣全勤,

　工资不给。

　 产假

　 9０天

　 本人生产 住院证明

　工资照给,

　扣全勤及绩效。

　 公假

　 所需日数 经核准参加各种讲习训练、考试、比赛或会议 缴验有关证件

　工资照给,

　不扣全勤。

　 婚假

　 ３天

　 本人结婚 有关证件

　工资照给,

　扣全勤及绩效。

　 丧假

　 ３天

　 直系亲属 讣闻及有关证明

　工资照给,

　扣全勤及绩效。

　 1 天

　 旁系亲属 3)员工请假得权责划分: 事项

　 总经理

　 部主管

　 课长

　 店主管 一、门店一般人员请假

　 １。一天以内(含一天)者

　◎ 2.三天以内(含三天)者

　 ◎

　 ○ 3、超过三天未满七天者

　◎

　 △

　 ○ 4、七天以上未满十天者

　 ◎

　 △

　 △

　 ○ 二、门店主管得请假

　 1、一天以内(含一天)者

　 ◎

　 ○ 2。超过一天未满三天者

　◎

　 △

　 ○ 3.三天以上者

　 ◎

　 △

　 △

　 ○ 三、公司一般员工请假

　 1。一天以内(含一天)者

　 ◎

　2.超过一天未满三天者

　◎

　 △

　3、三天以上者

　 ◎

　 △

　 △

　四、公司主管请假

　 1.一天以内(含一天)者

　◎

　 ○

　2.超过一天未满三天者

　◎

　3.三天以上者

　 ◎

　 △

　 符号说明一○:经办,主办或提出△:复核或核转◎:核准 年休假 1)员工按其服务年资,每年给予下列天数得年休假: Ａ.服务满一年以上者,每年给予二日; B.其后服务每满一年加给一日,但最多以二十日为限; C.年休假如于年度结算尚未休完者,不得延至次年补休,但因业务需要而无法休完,经上级核准递延者不在此限; D。年休假不得超过七日得连休; E、年度工作满一年方可休假,每年一月初核定后,统一公布下年度年休假人员名单。

　2)员工有下列情形之一者,概不予年休假: A.留职停薪期间; B。因案在停职(工)期间; C.全年全勤日(以每日工作8小时计)未满250天。

　３)应按预排休假轮休,各单位人事部门每季依预排休假表将应休未休人员造册列表通知各单位主管,由各单位主管督促各所属人员休完、 ４)申请年休假需于七天前提出申请否则按其它假别认定。

　5)若遇紧急事故由直属主管核准,于事后补办手续、 2 、 考核 ① 工资考核:每月由行政部指定人员到各部门进行现场考评打分,任意抽人打分,必须公正、属实、发现作弊,打分者扣 10 元、 ② 卫生考核: a、办公区、生产部由行政部人力资源部经理每日检查１—2 次 办公区卫生要求:墙面无脏污,墙角无蜘蛛,地面干净无脏物,办公家具无灰尘,窗户无脏迹,玻璃透明无脏物,办公桌上除电脑、笔筒、茶杯、电话、正在书写得纸、笔、本子外,其她物品不得在桌上、 b、 生产区卫生要求: 1、 地面光滑干净、无油渍、无脏物可睡人。

　2、 墙面干净、无脏迹、墙角无蜘蛛。

　3、 窗明几净。

　4、 货盆每日清洗干净、消毒,不得直接放在地上。

　5、 烤盘、模具必须每日清洗无黑印,无脏物,无油垢。

　6、 机器设备每日擦洗,无任何脏迹、 7、 拖把无臭味。

　8、 厕所无异味,无脏迹。

　9、 桌面无灰尘,无死角。

　店面每周检查 1—2 次 店面要求: 1、 员工着装整齐、清洁,按规定着装。

　2、 内部整齐、干净、无异味。

　3、 货物摆放整齐、美观。

　4、 垃圾桶干净有盖。

　5、 地面干净 6、 抹布干净无臭味 7、 拖把无异味 ③ 费用考核 各部门所有费用行政部监督考核,由财务部统计,每月考核一次,超标由部门自理,并按超支比例扣岗位工资,费用指标规定如下: 部

　门 电话费 办公用品 差旅费 水 费

　电费

　1－4 5-６ 7－9 10－12 1—3

　4-６

　7—９

　10—1２ 行政部２4912５８ 100 20０ 300 10０ 80 150

　1００ 40 1０0 ４0

　 1０0 500

　10０ 40 10０ 4０ 财务部 24955９５ 50

　80

　８0 5０

　1０0 ４0 ８0 4０ 营销部２52０163 100 150 150 10０ 80 300

　1０0 4０ 15０ 40 生产部２4923８6

　 8０

　10０ 100 8

　 70００ １5０00 ９0０0 建设店 8２23796 80

　1０0 100 80 5０ 300

　３50０ 300０ 50０0 35００ 清石店 8６40１1２ 50

　70

　70 5０ ４0 80

　3000 ２5０0 4000

　荷塘店 50

　70

　70 50 40 80

　30０0 2０00 300０ ２0０0 钻石店 40

　50

　50 40 ３0 8０

　3000 ２0０0 3000 2０00 建宁店 40

　50

　5０ 4０ ３０ ８0

　30００ 200０ 30０0 ２0００ 红旗店 ５0

　7０

　70 5０ ４0 100

　２００0 1500 2００0 １５00 天元店 30

　40

　4０ 30 1０ ４０

　５0

　 ５0

　 50

　 50 响石店 5０

　70

　７０ 50 40 8０

　3０0０ ２０00 300０ ２000 株百店 30

　4０

　40 30 10 60

　５０

　 5０

　 50

　 ５0 会议室

　 8０

　 ５0

　 ８0

　 50 合计

　备注:办公用品包括所有纸张、文具、计算器、印油、订书机、油墨、传真纸等。每月考核超过部份从部门及责任人工资中扣除,节约部分给予 30％奖励。

　3 、 培训、组织及计划培训 培训计划如下: 部

　门 培训时间 培训内容 组织人 主讲人 备

　注 管理人员

　营销人员

　服 务 员

　生产工人

　要求: ①管理人员 4 次/月,服务员２次/月,生产工人 2 次／月 ②列出元月１日——１２月 31 日得具体计划表 ③培训后记录员工档案 ④ 培训必须有管理条例(见员工守册)

　⑤20０8 年培训计划 时间 培训内容 参加人员 组织人 备注 ２月 全面提升您公司得绩效 总经理、部长、店长 宋熏慧

　 ２月 5Ｓ工厂现场管理 生产领班以上、部长 宋熏慧

　 2 月 新产品上市操作流程 销售部、店长 宋熏慧

　 ２月 营销计划制定 销售部、店长 宋熏慧

　 2 月 打工榜样 全体员工 宋熏慧

　 3 月 商业系统 店长、部长、总经理、副部长 宋熏慧

　 3 月 如何提升服务与竞争力 总经理、部长、总监、副部长、店长、领班 宋熏慧

　 3 月 大客户开发管理 销售部、店长 宋熏慧

　 3 月 生产问题分析与解决 领班以上 宋熏慧

　 3 月 削减工厂成本得五个方法 生产领班以上 宋熏慧

　 3 月 失败执行力 总经理、部长、总监、副部长、店长、领班 宋熏慧

　 3 月 柜台销售技巧 全体服务员 宋熏慧

　 3 月 赢在执行 店长、领班、部长、副部长、管理人员 宋熏慧

　 ３月 超速行销 店长、领班、部长、副部长、管理人员 宋熏慧

　 3 月 目标管理与绩效考核 部长、总经理 宋熏慧

　 3 月 砍掉成本 财务部 宋熏慧

　 ４月 管理者得有效沟通 店长、领班、部长、副部长、管理人员 宋熏慧

　 4 月 领导商数 店长、领班、部长、副部长、管理人员 宋熏慧

　 4 月 李嘉诚—成功解构 部长、总经理 宋熏慧

　 4 月 生命最后一天 全体管理人员 宋熏慧

　 4 月 服务礼仪 全体营销人员 宋熏慧

　 5 月 收款催债策略 营销部、财务部 宋熏慧

　 5 月 谈判技巧 店长、副店长、办公室、财务、营销部 宋熏慧

　 ５月 如何掌握人性善用人才 店长以上 宋熏慧

　 5 月 销售团队得管理与执行 店长、营销部 宋熏慧

　 6 月 如何处理客户得异议 店长、营销部 宋熏慧

　 6 月 绩效飞轮 总经理、部长、总监、副部长、店长、领班 宋熏慧

　 6 月 职业经理人常犯得 11 种错 总经理、部长、总监、副部长、店长、领班 宋熏慧

　 6 月 公关管理 销售部、店长 宋熏慧

　 6 月底 做自己想做得人 全体管理人员 宋熏慧

　6 月底 成功从优秀员工做起 全体员工 宋熏慧

　 7 月 卖点策略 销售部、店长 宋熏慧

　 7 月 打造巅峰团队 全体管理人员 宋熏慧

　 7 月 复印卓越成功得心灵 全体管理人员 宋熏慧

　 7 月 销售渠道管理 销售部 宋熏慧

　 7 月 营销组合策略 销售部、店长 宋熏慧

　 ８月 团队执行力 总经理、部长、总监、副部长、店长、领班 宋熏慧

　 ８月 管理创新与领导艺术 总经理、部长、总监、副部长、店长、领班 宋熏慧

　 8 月 电话行销 销售部、店长 宋熏慧

　 8 月 突破营销 销售部、店长 宋熏慧

　 9 月 创新经营 总经理、部长、总监、副部长、店长、领班 宋熏慧

　 9 月 韦尔奇领导艺术 总经理、部长、总监、副部长、店长、领班 宋熏慧

　 ９月 顾问式销售 店长、服务员、销售部 宋熏慧

　 9 月 专业销售 店长、服务员、销售部 宋熏慧

　 １0 月 自我推销与个人公关 店长、服务员、销售部 宋熏慧

　 10 月 如何提升销售能力 店长、服务员、销售部 宋熏慧

　 10 月 面对面顾问式销售 店长、服务员、销售部 宋熏慧

　 11 月 优秀基层干部 领班、副店长、店长、部长、办公室所有职员 宋熏慧

　 11 月 新领导力

　 宋熏慧

　 11 月 竞争策略分析与策略选择

　 宋熏慧

　 4 、 人员调动 调入单位提出申请-—部长签字同意—-行政部研究同意-—发出调动通知单—-调出单位——办理相关手续-—就职

　 辞职(退)通知单 公司部门:

　 部门

　 同志,因

　原因,已办理辞职(退,开除)手续特此通知。

　株洲市锦波实业有限责任公司

　年

　 月

　 日 辞职手续: 员工提出申请→部门负责人答复→总经理批准→到行政领辞职申请表→仓库办理手续→财务办理手续→总经理答复→辞职

　调动通知单 单

　部门

　 同志,经公司研究决定,调您到

　部门工作,任职

　请于

　 年

　月

　日到

　部门报到上班,感谢您对公司工作得支持,谢谢！

　株洲市锦波实业有限责任公司行政部

　年

　 月

　日 员工调动有关手续

　1、 工作交接 服务员:卫生区域检查交接。

　收银员:现金交接,卫生区域交接。

　店长,副店长:店面卫生,现金,优免,帐务,固定资产,订单,人员情况,低值易耗品等。

　经理:办公室卫生,部门客户资料,部门经营情况,应收应付帐款。

　工人:卫生 领班:卫生,人员,工具 办公人员:卫生,办公用品情况,公司文件等职责范围内工作交接清单。

　财务人员:卫生,帐务,凭证等。

　2、 领调动通知单 3、 持调动通知单到调入单位报到 4、 行政部发调动通知单填人员调整登记表 人员解聘 1、 辞退 2、 由用人单位负责人提出申请——部长批准——行政部批准(店长以上须总经理批准)——发出辞退通知单——办理相关手续离职手续,部门盘底签字——财务部—-仓库 3、 辞职 本人申请——部门批准——行政部批准——发出辞职通知单——办理相关手续——通知各部门 4、 开除 用人单位提出通知——部长批准——行政部批准——发出开除通知单——通知各部门 人员档案 凡进入公司得员工即建立档案袋,内容: A、 身份证复印件 B、 学历证复印件 C、 2 寸彩色照片 D、 人员招聘资料表 E、 引荐担保书 F、 聘任书 G、 合同 H、 雇用资料表 I、 工资定级表 J、 获奖或处罚 K、 晋升 L、 培训记录 M、 培训费复印件 N、 健康证 晋升管理 1、 职务晋升,如职务缺省,公司行政部提出招聘通知,先在公司内部:可员工推荐,可毛遂自荐,行政部给予笔试、组织面试、自荐员工发表就职演说,经考核后报总经理批准,发晋升通知单、调动通知单,如公司

　内部缺省,则招聘,面试人员组成:总经理、行政部长、财务总监、营销总监、推荐人与用人单位群众代表。

　2、 工资晋升 ① 基本工资每年 3 月根据公司效益、行政部提出申请-—财务部根据效益批准——总经理批准-—行政部对员工考核—-工资晋升名单表——第二个月开始发放,记入员工档案,员工 25 元/级,管理人员 50 元／级 员工晋升基本工资条件: A、 半年内无迟到、早退、旷工 B、 无大过记录 C、 有立功表现或大功 D、 上下级反映良好者,群众评选超过 50%者 2 岗位工资(同基本工资) 奖罚管理 1、 每日检查即当场给予奖罚 2、 季度奖励 3、 年度奖励 4、 其她处罚 宿舍 管理 一、 宿舍管理制度 第一条 为使员工宿舍保持良好得清洁卫生,整齐得环境及公共秩序,使员工获得充分得休息,以提高工作效率,特订本制度。

　第二条 员工申请住宿条件

　(一)公司员工于辖区内无适当住所或交通不便者,可以申请住宿、

　(二)凡有以下情况之一者,不得住宿

　1。患有传染病者。

　。2。者好嗜良不有ﻫ

　(三)不得携眷住宿。

　(四)需遵守本管理制度。

　第三条 本公司提供员工宿舍系现住人尚在本公司服务为条件,倘若员工离职,(包括自动辞职,受免职、解职、退休、资遣等)时,对房屋得使用权当然终止,届时该员工应于离职日起三天内,迁离宿舍,不得借故拖延或要求任何补偿费或搬家费用、

　第四条 公司负责指定与选择员工宿舍得地点与住所。

　第五条 公司负责支付员工宿舍得房租(包押金)与物业管理费用,其它如水电,有线电视等费用由住宿员工自行分担。

　第六条 双职工可申请宿舍一间,房租、水电费自行处理、 宿舍统一由宿舍内职位最高者担任宿舍舍长或由公司指定,也可由内部住宿员工议定,但需报公司行政部备案,其工作任务如下:

　(一)舍长总理一切内务,分配清扫,保持整洁,维持秩序,负责管理水电,门户。负责每月水电等公共分摊费用得分配与收取。

　(二)监督轮值人员维护环境清洁及门窗得关闭(尤其夜晚及台风)、

　(三)备置员工资料(如血型、紧急联络人„„)

　(四)有下列情况之一者,应通知主管及管理部门:

　1 违反宿舍管理规则,情节重大者。

　2ﻫ 留宿亲友者、

　3 宿舍内有不法行为或外来灾害时、 4ﻫ 员工身体不适应负责照顾,病情重大者应通知其亲友及主管并送医院、 第五条 员工对所居住宿舍,应尽管理人责任,不得随意改造或变更房舍。

　第六条 员工不得将宿舍之一部或全部转租或借予她人使用,若经发觉,即停止其居住权利、

　第七条 公司需经常视察宿舍,员工不得拒绝,并听从有关指示、

　第八条 有关宿舍现有得器具设备(如电视、玻璃、卫浴设备、门窗、床铺等)本公司以完好状态交与员工使用,如有疏于管理或恶意破坏,酌情由现住人员负担该项修理费或赔偿费,并视情节轻重论处、

　第九条 住宿员工(含出差员工)应遵守下列规则:

　(一)服从舍长管理、派遣与监督。

　(二)室内禁止烧煮、烹饪或私自接配电线及装接电器。

　(。品物禁违及险危放存或用使得不内室)三ﻫ

　(四)个人棉被、垫被起床后须叠齐、

　(五)烟灰、烟蒂不得丢弃地上,烟灰缸及其易燃物品不得放置寝室。

　(、衣余其,内室积堆得不物衣洗换)六ﻫ鞋必须收入柜内。

　(、晒晾置位定指按需物衣晒洗)七ﻫ

　(八)电视、收音机得使用,声音不得放大,以免妨碍她人安宁。

　(。为行眠睡人她响影有得不后寝就)九ﻫ

　(十)宿舍不得留宿外人或亲友,如外人拜访应登记姓名、关系及进出时间。

　(十一)夜间最迟应于 23 时前返回宿舍(注意关闭门窗),否则应向舍监报备。

　(十二)贵重物品应避免携入,遗失由各自负责。

　(十三)不得于墙壁、橱柜上随意张贴字画或钉物品、 (。倒倾所场定指于中集应等圾垃、物废、秽污)四十ﻫ (十五)各房间得清洁由公司指定人员清理,各住宿人员轮流监督整理。

　(十六)对水、电得使用,应遵照下列规定:

　1 水、电不得浪费,随手关灯及水龙头。

　2ﻫ 煤气使用后务必关闭,轮值人员于睡前应巡视一遍。

　3 沐浴得水、电用毕即关闭,浴毕应清理浴池。

　4 沐浴以 15 分钟为限。

　(十七)按时作息,在正常作息时间内不得干扰其它人得休息。

　(十八)员工不得于宿舍或办公室内聚餐、喝酒、赌博、打麻将或其她不良或不当行为。

　第十条 住宿人员需排轮值人员,负责监督公共地区得清洁,物品得修理,水、电、煤气、门窗等得巡视,管理及其她联络事项。

　第十一条 住宿员工有下列情况之一者,除取消其住宿权利(退宿)并呈报公司议处:

　(一)不服从舍长得监督、指挥者。

　(二)在宿舍赌博(打麻将等)斗殴、及酗酒。

　(。等施设或品物用公坏破意蓄)三ﻫ

　(四)擅自于宿舍内接待异性客人或留宿外人者、 (。者改不告屡、宁安舍宿碍妨常经)五ﻫ (舍宿反违)六ﻫ安全规定者。

　(。者宿外常经由理当正无)七ﻫ

　(八)有偷窃行为者。

　第十二条 迁出员工应将使用得床位、物品、抽屉等清理干净,所携出得物品,应先经舍长或主管人员检查。

　第十三条 本制度由公司行政部修定,解释权归行政部。

　第十四条 本管理制度经自公布之日开始实施、 二、宿舍 入退 规定员工指出住宿申请-—部门部长签字批准-—行政安排——办理相关手续 1、 员工宿舍普通员工 8 人/间,领班以上 6 人/间,特殊人员部申请单间,但须总经理批准,费用自理、 2、 每间房配电视机一台,保险柜一个 3、 公司只出房租,水电费由员工自理 4、 卫生检查 1 次／日,要求整齐、干净、被褥叠放整齐 5、 辞职员工由办公室文员陪同清理后交出钥匙后,方可办理离职手续。

　车辆管理 1、 每天上午 1０时行政部对公司车辆进行卫生检查,不合格者每次扣１０元。车辆每日出车前必须清洁干净并消毒。

　2、 每天由后勤部开具派车申请单,经行政部批准签字方可计算出车费。

　3、 每日抽查送货时间。未按时每次 20 元、 4、 、 具体 见 员工守则 报刊管理 1、 公司订阅:株洲市日报,晚报,中国食品报,烘焙杂志,三湘都市报。

　2、报纸每日整理,不得少页少一页,少一页文员扣 5 元,杂志少一本扣 20 元,员工借阅须登记,借阅完后须归还,否则扣款。

　3、每月得报纸阅后装订成册,主要内容另外装订成册员工借阅须登记,借阅完后须归还,否则扣款、 4、每年结束后,由行政部申请,财务部监督处理,收入作为奖励基金 5、所有用车由申请人填写用车申请并交行政部总监开派车单后方可报销,司机凭派车单核算工资或结帐 福利管理 1、 意外保险:所有员工进入公司后必须购买意外保险 10０元/人／年由费用由员工自己承担 2、 养老保险:凡签定三年以上合同公司员工可享受养老保险,按劳动法严格执行 3、 医疗保险:凡签定五年以上合同公司员工可享受医疗保险,按劳动法严格执行 4、 生日奖金:凡进入公司生日,每人 50 元价值生日蛋糕一盒。

　5、 住院补助:除保险公司报销外,公司补助 2０0～1００0 元 工资管理 一、 工资制度( ( 见公司工资制度) )

　1、公司每月分两次发放工资,１5 日之前发放上月基本工资,30 日之前发放津贴及绩效工资。

　2、各部门在每月５日之前必须将考勤、考核交人力资源部,未交责任人每次扣 50 元。

　３、人力资源部及财务在每月１0 日之前造好工资表交财务总监及总经理审批,在规定时间内发放员工资、 会议管理

　公司每年会议规定如下: 一、

　周会: 1、 营销部:主持:总监 参加人员:业务经理、店长 时间:每周一下午 2 时 地点:各店面 内容:上周情况总结,本周工作安排,促销活动讨论。

　2、 生产部:主持:部长 参加人员:副部长、领班 时间:每周一下午 4 时 地点:生产部办公室 内容:本周工作总结,下周生产及工作任务安排,新产品讨论、 3、 行政部:主持:总监 参加人员:行政部全体人员 时间:每周一下午 2 时 地点:会议室 内容:上周工作总结,下周工作安排、 4、 财务部:主持:总监 参加人:财部人员(收银员除外) 时间:每周一下午 3 时,财务办公室 内容:上周收支、本周收支、人员安排,应向公司反映得情况。

　二、

　总经理办公会 会 主持:总经理 参加人员:各部长、总监 时间:每周一上午 9 时 地点:公司会议室 内容:上周已解决问题、未解决问题、须解决问题,本周工作,公司经营情况分析、 三、

　绩效分析会 主持:财务总监 参加人员:总监、部长、领班、店长、管理人员、总经理 时间:每月８号 地点:公司会议室 内容:上月工作绩效分析,收入、支出费用节约、超标情况、 四、

　工作计划会 主持:行政总监 参加人员:部长、店长、领班 时间:每月 28 日 地点:公司会议 内容:下月各部门任务及工作布置。

　五、

　部门员工大会 主持:各部门负责人 参加人员:全体部门人员 时间:每月一次 地点:各部门 内容:工作总结 六、

　全体员工大会

　主持:行政总监 参加人员:全体员工 时间:每年７月初及元月初 地点:园区会议室 内容:半年工作总结、表彰大会 七、

　年度工作计划讨论会 主持:总经理 参加人员:部长以上人员、董事长 时间:每年１0 月底得星期日 地点:公司会议室 议程:公司下年度各部门具体计划 八、

　年度工作计划落实会 主持:行政总监 参加人员:领班、店长、业务经理、所有管理人员 时间:每年 11 月上旬得星期日 地点:公司会议室 议程:宣布下一年度各部门工作计划 九、

　年终总结大会 主持:行政总监 参加人员:董事长、总经理、全体员工 时间:每年六月底 地点:园区会议室 议程:全年工作总结 十、

　公司务虚会 主持:董事长 参加人员:部长、总监、总经理 时间:每年元月 地点:公司会议室 内容:上一年工作得与失得总结,本年得工作展望 出差管理 部长提出申请——员工填写出差管理--交行政部签字批准——总经理签字——财务领款——出差卡交行政部——出差后到行政部领卡——财务报销,未填写出差管理卡一 律不报 出差管理卡 部门

　出差人姓名

　性别

　年龄

　出差事由

　出差地点

　出差时间

　部门负责人签名

　行政部签名

　总经理签名

　领出差费用 元 返回时间

　车费

　住宿费

　交通费

　餐费

　补助费

　费用合计

　部门负责人:

　 行政部:

　 会计:

　 财务总监:

　 财务部 (各岗位职责见员工守册) 上班时间:

　 冬季:8:30-—12:０0

　 13:00——17:0０

　夏季:8:00—-1２:00

　 14:00—-17:3０ 每周日休息 部长: 1、 审核前一天得凭证,现金盘底。

　2、 与税务、银行关系得处理。

　3、每月底制定下个月现金流量表及资金安排,每周６制定下周现金流量表及资金安排, 4、检查公司收支情况,应收帐款管理, 5、每天检查记帐凭证,、6、。时及确准表报务财促督ﻫ7 。实落与行执得度制务财彻贯ﻫ 会计: 1、按照国家会计制度得规定记帐、复帐、报账,做到手续完备,数字准确,账目清楚,按期报帐,各项帐务必须日清月结,不得积压、 2、在每月 5 日前编制好有关财务报表,并报送有关部门、 3、在每月 6 日做好财务分析报告。

　4、按照经济核算原则,定期检查,分析公司财务、成本利润得执行情况,挖掘增收节支潜力,考核资金使用效果,及时向总经理提出合理化建议,当好公司参谋。

　５、及时当日完成记帐工作。

　6、负责税务发票得认证及交税工作。

　7、完成总经理或财务总监交付得其她工作、 出纳: 1、按照现金管理制度,认真做好现金与各种票据得收付、保管工作。

　2、严格把好现金支付关。经总经理审批,责任会计盖章后得合法凭证,才可办理付款手续,并要加盖“现金付讫”戳记。

　３、收付现金必须迅速、准确,在交款人面前点清,如有异议应及时解决;保持适当得库存现金限额,超额得库存现金要及时送存银行。

　4、每日及时登记现金日记账,并要结出金额,现金得账面额要同实际库存现金相符。对于现金与各种有价证券,要确保安全、完整无缺,如有短缺,要负责赔偿。出纳人员保管得印章要严格管理,按照规定用途使用。

　5、每日及时登记银行日记帐。

　6、督促各业务员收款后,按时上交款项。收款完毕,认真核对缴款凭证,并清理现金,及时将当天销售收入送交银行、 7、每日收入现金,必须切实执行“长缴短补”得规定,不得以长补短;发现长款或短款,必须及时如实向领导汇报、 8、每日盘点库存现金,做到账款相符,收入得现金、票据必须与账单核对相符。

　９、备用周转金必须天天核对,不得以白条抵库。未经总经理批准,不得将现金收入借给任何部门或个人,更不能任意挪用现金。

　10、严格保存现金支票,专设登记簿登记。认真办理领用注销手续,不得将空白现金支票交给外单位及个人签发;对于填写错误或作废得支票,必须加盖“作废”戳与存根一并保存。

　11、现金日记账要做好日清月结。每周应与会计对账一次,做到账款相符。

　12、对违反财经纪律与不符合公司财务制度得单据有权拒付、 13、严格执行国家及公司规定得资金管理制度,负责各方面应收账款得回笼工作、并保证应收帐款期限不得超过规定时间。若超过时间,未经总经理批准与业务员承担同样责任。

　１4、要按财务制度规定,经常清理现金借款得报账与欠账,并定期核对备用金。

　15、负责发票得认领及保管工作、 16、负责市场核价工作,每月１-２次。

　主管 统计: 1、 每日对各部门费用进行检查核实并计入考核。

　2、 每月 2 次到长沙,株洲等地方了解市场,调查价格 3、 每日对各部门进行利润考核 4、 每月３日之前交给公司成本报表 ５、分管公司应收帐款管理,严格按公司规定,应收帐款不得超过规定时间,有权申请对当事人进行处罚或扣发工资 ６、造表工资表

　7、收银员管理:派班,考勤,检查,培训 8、对各店面,生产部仓库,各部门进行实物盘查(每月一次)对仓库,各店面盘底,检查原料使用就是否节约(根据配方即成本核算) 9、管理收银系统及仓库系统、 统计: 1、 在主管带领下管理公司收银系统网络,收银机安装,收银系统维护。

　2、 会员管理 3、 对仓库进行盘底及出报表 4、 仓库管理员休息时抵班。

　缴 款程序: 由出纳每月到各店盘底 1、 店长将款存入银行或带现金到公司 2、 取卡或现金→统计或会计开缴款单→会计做凭证→出纳收款→缴款单总监签字→凭证交会计半装订成册 收银员管理: 1、 每店配备收银员 2 名,收银员休息时由财务部指派收银员抵班。

　2、 收银员每月进行调整一次。

　3、 收银员只负责收款,不负责报帐,副店长核算 ,由公司统计直接管理及指导、 付款管理: 1、 公司内部在每周二上午报帐、付款。

　2、 对外每月 1０日及 2８日为付款时间。

　3、 付款程序:财务部在月底递交下月应付款计划—-部长签字——总经理—-会计制单及凭证——部长签字——总经理签字—-出纳付款(单位以支票为主,个人以银行存付,原则上不付现金) 报帐: 1、 只每周二上午进行。

　2、 发生费用后在一周内报完,否则公司不再给予报帐、 3、 特殊情况经总经理同意后不得跨月。

　本人张贴报销单——部门负责人签字——会计审核制单-—财务总监审核签字—-总经理签字——出纳付款或冲帐 报表: 1、 会计每月 6 日之前必须出财务报表(税务、公司、银行 3 份) 2、 统计每月 3 日统计出成本报表 3、 统计第二日出第一天得利润考核表 4、考勤报表,人力资源经理每月１0 日必须完成部门及员工考核,统计 15 日造出工资表 管理表格 1、 考勤表:由行政部人力资源经理到各部门收集考勤表,并分析统计、 2、 请假条: 姓

　名

　 性 别

　 部

　门

　 职 位

　 请假起自

　 年

　 月

　 日

　 时

　 分

　 请假止于

　 年

　 月

　 日

　 时

　 分

　请假事由

　 班 组 长

　 主管、店长批示

　 部长批示

　 备 注

　 所有员工必须凭请假条到行政部方可认可,不准口头请假。

　3、 出差管理卡:任何部门人员必须填写申请单方可报帐。

　4、 差旅开支清单、出差人回来后在 7 天内必须填好差旅开支清单报帐,过期费用一律自负、 出差人姓名:

　部门:

　 年

　月

　日 费用项目 金额/元 单据张数 单据情况说明

　 合计

　承诺 以上费用均属实,并与申请单要求相符。签字: 派遣部门审核人:

　部门经理:

　 出差人:

　 财务会计:

　财务总监: 考勤报表 姓名 出勤天数 请假 迟到 早退 旷工 加班 备注

　 ( 三)、 、 营 销部 (1)营销总监:上班时间:冬季 8:30-１2:０0,1３:00-1７:30

　夏季 8:０0-12:０0,14:00—18:００ 工作职责: 第一条

　全面负责公司产品得市场开发、客户管理与产品销售组织工作。定期组织市场调研,收集市场信息,分析市场动向、特点与发展趋势,制定市场销售策略,确定主要目标市场,市场结构与销售方针,报总经理审批后组织实施。

　第二条

　切实完成公司年度销售计划,认真维护公司得整体形象,积极推广公司品牌,创造公司最佳效益,打造一支出色得店面销售队伍。

　第三条

　根据企业得近期与远期目标、财务预算要求,协调各部门得关系,提出销售计划编制原则、依据,组织销售部人员分析市场环境,制定与审核销售预算,提出产品价格政策实施方案,向销售部人员下达销售任务,并组织贯彻实施、 第四条

　追踪日常每月销售进度,拟订月度、季度促销方案;并落实执行、

　第五条

　每周在总经理主持下,分析销售动态、部门销售成本、存在问题、市场竞争发展状况等,提出改进方案与措施,督促销售计划得顺利完成。

　第六条

　协调销售部与各部门得关系,经常保持同客户得密切联系,并同客户建立长期稳定得良好协作关系。

　第七条

　提交产品重要销售活动与活动实施方案,组织人员,准备材料,参加销售活动,广泛宣传本公司产品与服务,对销售效果提出分析,向总经理报告、 第八条

　定期检查销售计划实施结果,提出销售计划调整方案,报总经理审批后组织实施。

　第九条

　掌握产品价格政策实施情况,控制公司不同...

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