“制冷机制造工艺学”教学思路浅议

摘 要:“制冷机制造工艺学”是热能与动力工程专业的一门专业课程。本文根据笔者多年的教学实践总结了一些经验和心得,主要从课程性质及定位、课程教材、课程内容、课程讲授方式和考核方式等五方面分析了“制冷机制造工艺学”的教学方法,以激发学生的学习与科研的必趣,使学生学会主动学习。

关键词:制冷机制造工艺学 教材 教学方法 多媒体

中图分类号:G642文献标识码:A文章编号:1674-098X(2011)02(a)-0186-01

1 课程性质及定位

“制冷机制造工艺学”是热能与动力工程专业(制冷)的一门专业课程。它的任务是使学生通过学习掌握制冷装置制冷工艺的理论和方法,具有一定的制冷工艺设计能力,为解决制冷工艺问题和进一步提高制冷工艺水平打下基础。

在1999年专业调整之前,该课程曾经在制冷和空调专业被广泛地开设过。但1999年专业调整后,本着“重基础、宽口径”的原则,制冷专业被合并为热能与动力工程专业,“制冷机制造工艺学”课程即被覆盖范围更广的“热能与动力机械基础”所取代,开设率明显下滑。据笔者所知,目前国内原制冷专业开设此课程的高校不到20所。

作为热能与动力工程专业,“热能与动力机械基础”课程的开设确实必要。但如果侧重在制冷空调方向,“制冷机制造工艺学”课程并不能被完全取代,其原因有两点:一是由于“热能与动力机械基础”课程覆盖内燃机、涡轮机、喷气发动机、锅炉等多种动力设备,涉及到制冷空调设备的只有一章。二是“热能与动力机械基础”侧重在介绍动力设备的结构,而制造加工工艺的知识还需要“制冷机制造工艺学”课程来教授。所以,从提高制冷空调专业学生的专业技能出发,“制冷机制造工艺学”至少作为一门专业选修课来开设还是十分必要的。

2 教材选用

由于“制冷机制造工艺学”课程开设的高校较少,其实用的教材也比较匮乏。就笔者的了解,目前有4种可以用于教学的教材,如表1所示。

这4种教材,其中有两本年代出版于上个世纪,年代比较久远。但李玉春著的教材还是比较实用于高职学生的,所以目前适合的本科教材唯有陶正良著的“热能与动力机械制造工艺学”,虽然其仍然存在一些问题。为了弥补这本教材的不足,可以选用李玉春著的“制冷装置制造工艺”和韩耀明著的“制冷装置制造与维修工艺”作为参考教材。

3 课程内容

“制冷机制造工艺学”的内容可分为五大部分,一是工艺基础知识,包括机械加工基础、焊接和切割工艺基础和板料冲压工艺基础,这部分内容和前面学过的“机械制造基础”课程内容有衔接,为后续内容作预备知识的。二是制冷机制造工艺,包括制冷压缩机加工与装配工艺和制冷换热器的制造工艺,这部分内容是该课程的核心部分。三是压力容器的制造工艺,讲述一些制冷空调系统中常见的辅助设备如贮液器、中间冷却器等压力容器的制造工艺。四是隔热材料的制造工艺,主要是聚氨酯材料的发泡技术。五是制冷系统的工艺和制冷设备的安装与调试技术,这部分内容与“制冷装置设计”、“制冷施工技术”等课程的内容有重复,如课时不足,可不作讲解。

4 课程讲授方式

目前的高校课程教学特别强调多媒体教学,甚至有过分强调之嫌。客观来讲,多媒体教学直观、感性、信息量大的特点对于“制冷机制造工艺学”的教学确实是十分必要的,特别是在教学课时(32或40学时)较少的情况下。然而,多媒体教学也有其弊端,比如速度快,上课时很难避免学生略为走神就错过很多内容,理论推导难以再现导致理解不透等等。

为了充分发挥多媒体教学的优点而克服其缺点,我们经过教学实践,认为教授方式中以下三点需要注意:一是要注意将多媒体教学与板书结合,特别是一些需要理论推导的内容必须采用板书如尺寸链、聚氨酯发泡化学反应计算等;二是多媒体制作时注意整体性和层次性的统一,充分发挥ppt制作的链接功能,将相关内容及时串讲;三是多媒体教学时注意讲课进度,尽量留给学生们独立思考的时间和空间,运行强调、总结、复习等手段强化课程内容的系统性和整体感。

另外由于“制冷机制造工艺学”课程的特点,课堂上的实物模型展示是推进教学很好的办法。当讲解某一设备的制造工艺时,可展示其模型,通过解析其结构来分析其加工工艺。

5 课程考核方式

为避免学生采用死记硬背的方法来学习“制冷机制造工艺学”,课程的考核方式也是我们经常思考的问题。首先,不采用一次期末考试决定成绩的方法,避免学生的投机心理。考核是常态的,平时成绩要占用30%～50%左右;其次,平时成绩的考核方式比较灵活,大作业、论文甚至考勤均纳入考核范畴;最后,期末考试的内容要体现“制冷机制造工艺学“内容的整体性和综合性,杜绝学生靠背书和突击复习的方法取得高分。因此我们的期末考试题型中客观选择题已占到50%～60%的分值,目的是让学生“理解”而不是“默记”课程内容。

以上是笔者在“制冷机制造工艺学”教学过程中的一些体会和看法,希望和同行共同探讨,把我们的教学工作做的更好。

参考文献

[1] 陶正良.热能与动力机械制造工艺学[M].北京:机械工业出版社,2006.

[2] 李玉春.制冷装置制造工艺[M].北京:人民邮电出版社,2003.

[3] 金喜平,杜丛生,曹志刚.工科专业传统教学与多媒体教学有机结合思考[J].高等建筑教育,2008,17(3):131～133.

[4] 李未材.课程与教材改革新途径,优化高等数学多媒体教学的几点策略[J].中国大学教学,2009(11):58～59.

[5] 邓周虎,董光国,闫军锋等.理工科专业课多媒体教学手段的思考与探索[J].高等理科教育,2007(1):32～35.

注：本文中所涉及到的图表、注解、公式等内容请以PDF格式阅读原文

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