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植保实训如何紧跟课程改革的步伐

作者:jnscsh   时间:2022-02-18 08:38:22   浏览次数:

摘 要:在农业中职教学改革过程中,植保实训课程改革方案已成型,实施教、学、做一体化教学,理论教学与实践合二为一,已成为专业课程改革的主要内容。我们将项目教学和计算机辅助教学引入植保实训课程,充分发挥学校实训场地充裕的优势,高质量建设校内实训基地,科学设置实训项目,使学生有机会及早进行岗位体验,突出了学校园艺专业的办学特色,紧密的校企合作关系让师生有机会进入生产一线,使师生能更快更准确地获得新知识、新技术、新经验。

关键词:植保实训 改革 基地

一、促使植保实训课程改革的因素

1.学习者素质现状

植保实训(以下简称植保)课程改革的外力源于学生的现状:十多岁的孩子,没有积极向上的品质,没有事业梦想和奋斗激情,缺乏良好的学习能力和学习习惯,也没有良好的基础知识,学习成了痛苦的事……

2.社会对人才需求的现状

具有植保专业知识的人员在种植和农资销售行业一直是“抢手货”,就业无忧。

3.中职教学改革“飓风”袭来

学校目前正在建设省级和国家级示范学校,对专业提出了更高的要求:完善校企合作机制,丰富“校企合作、工学结合”的人才培养模式的内涵,实施“教、学、产、销”一体化教学模式,打造具有行业和中职教育特色的校内实训基地,实现教学、培训、技能鉴定、生产、技术服务五大功能。改革之风猛然刮来,我们理清思路,并决定改革从每门课程开始。经过行业调研,植保课程的改革方案初步形成,我们的目标是,探索以工作过程为导向的课程模式,构建理论实践一体化、与职业资格标准相融合的具有粤西特色的植保课程模式。

二、植保课程改革设计方案

1.整合教材内容,开发教学项目

笔者与植保课程主讲教师为课程改革问题做了一些前期工作,到相关企业参观调研,向企业管理人员、行业专家咨询对人才的需求。我们针对企业行业专家的建议:“培养学生团结协作精神,缩短教学内容与实践的差距,强化学生实际动手操作能力”,开始思考整合植保教学的内容,开发出了四大项目:植保基础知识、果树病虫害及其防治、蔬菜病虫害及其防治、花卉病虫害及其防治。每个大项目下又包含了若干个子项目,子项目下有若干个工作任务。详见右表。

2.突破传统束缚,实现教、学、做一体化

围绕专业技能的学习和考证,我们设计相关的专业理论课和技术技能课,并把两者教材合二为一,教学内容模块化,做到边学边练,边练边考。积极吸收和借鉴发达地区职业学校专业教材开发和技能培训的成功经验。我们正在收集和整理多年来积累的素材,编写与课程改革相配套的、体现学校特色的专业教材。在学校硬件条件成熟的时候,开发各种优质网络课程,促进校园网的广泛应用。

3.教学与生产相结合,灵活调整项目的顺序

经与植保课程主讲老师商量,从2009年起,我们调整了授课计划,根据本地农事习惯,大致方向是上半年主讲十字花科蔬菜病虫害和荔枝龙眼病虫害,下半年主讲茄科、葫芦科、豆科蔬菜病虫害和花卉病虫害,基础知识的内容穿插其中,令原来枯燥的基础知识也变得丰满起来,学生对此反应良好,对植保课程一直保持高度的学习热情,学习效果良好。从技能考试结果来看,优秀者约占31.3%,良好者约占54.4%,及格者占14.4%。

三、植保实训课紧跟课程改革步伐

1.将项目化教学引入植保实训中

首先,从专业角度出发,从整体上设置每个工作任务目标,教学场所非实验室即田间,让学生面对真实的植物病虫害,让学生不枯燥乏味,把理论教学渗透到实训教学中去,教学重点看得见,教学难点得到有效化解,真正实现以实践为主的教学模式,体现“做中学”的职业教育特点。

其次,在实训项目开发中,坚持“以行业需求为出发点,结合教学实际”的原则,使实训项目与行业需求热点相吻合。

第三,配置实训指导书(校本项目教材),这也是学校建设国家级示范学校的必备材料。目前,此教材正在密锣紧鼓编写中。作为实验员,笔者积极向主讲老师提供素材和建议,对已经完成初稿的部分提出自己的修改意见。

2.合理利用现代化设备辅助实训教学

笔者协同主讲老师,巧妙地利用现代化设备来辅助植保实训教学,特别是一些肉眼无法直接观察得到的植物病虫害(如:植物病原微生物、螨类等),在多媒体平台上,把其真实面目展示出来,不但可以把平面模式转化为三维动画模式,还可以加入语音提示,减轻了教师到每个学习小组做示范的工作量,提高了实训效率。

3.高质量建设校内实训基地,满足实践教学的需要

学校拥有700多亩的土地,其中属于果树、蔬菜、花卉生产实训基地的面积将近300亩,如此优厚的条件恐怕是全国少有的。学校园艺专业学生上岗前要拿到园艺工资格证书、植保工资格证书、果树工资格证书、农艺工资格证书、蔬菜工资格证书。为此,我们把校内实训基地分区,模拟上述岗位结构与功能,满足了学生在校期间及早进行岗位体验的需求,彰显学校园艺专业的办学特色。

(1)果树基地。可开展果树的分类,果树的生长发育的观察,外界环境条件对果树生长发育的影响,果园的土肥管理,果园的灌溉与排水,果树环割、环剥,果实套袋和采收,病虫害防治等实训项目。

(2)蔬菜基地。可提供蔬菜育苗、肥水管理、植株调整与环境调控、识别病虫害种类并防治、采后质量管理等实训场地。

(3)花卉基地。整地、开沟起畦,配制不同类型培养土,用化学药物调节土壤酸碱性,施肥,种子采收、贮藏、催芽、播种,无性繁殖育苗,识别和诊断病虫害、防治病虫害的方法,简单维修各种类型喷雾器,农药及配制方法,制作插花、花篮、胸花、花束、花圈等实训项目的训练。

(4)农作物基地。可开展土壤耕作,农作物的播种和移栽,田间管理,晒场作业,农作物收获,种子检验,种子的分类贮藏,农作物施肥方法,肥料贮存与保管,常见农作物病虫害的识别和防治,农药配制与药具的使用等实训项目。

4.科学设置,体验岗位技术需求

结合专业课学习,根据季节特点,按作物类型和病虫害发生规律,有计划地进行若干项目的实训。将学生分为若干小组,在指导教师和实验师的指导下,根据作物生长季节特点,参加农事操作实践活动,完成整地、播种、田间管理、收获、农产品品质鉴定等各个生长发育阶段的实践环节,并对作物进行生育规律及病虫害发生情况观察记载,以使学生熟悉作物生长发育规律、病虫害发生规律与播种、田间管理栽培及本地主要农产品品质鉴定等方面的基本技术。

5.加强校企合作,保证实训质量

近年来,学校与茂名现代农业良种示范推广中心、种子农业技术推广站和蔬菜生产基地等企业建立了紧密的合作关系,与之签订共建协议,在各基地聘请一名技术员举行定期的技术讲座。各基地均可按教学计划要求,接纳本专业学生顶岗实训。通过到企业实践,学生深入到生产第一线,了解生产流程,加深了对专业理论知识的理解,熟悉了企业的运作模式,提高了专业知识的运用和实际操作能力。同时,学生在学校与企业间交替学习,学习有了动力,学习兴趣提高了。此外,在校企合作中,也使我们专业教师更快更准确地获得新知识、新技术、新经验,及时调整教学策略,培养出能适应社会变化的人才。

(作者单位:广东省高州农业学校)

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