道真县夏秋反季节无公害蔬菜病虫防治措施

摘要 阐述了道真县夏秋反季节无公害蔬菜栽培中的病虫防治措施。

关键词 夏秋；反季节；无公害；蔬菜；病虫；防治

中图分类号 S436文献标识码 B文章编号 1004-8421（2007）11-055-01

2003~2007年，道真县实施了贵州省夏秋反季节蔬菜示范基地建设项目，累计完成3 067 hm²；2007年，承担贵州省反季节蔬菜产业化建设示范核心基地66.7 hm²，完成道真县“十一五”规化商品蔬菜任务666.7 hm²。该县坚持植物检疫制度，开展预测预报，以农业、物理、生物防治技术为主，化学防治为辅，广泛开展试验示范、辐射带动，蔬菜病虫害防治效果较好。道真县夏秋反季节无公害蔬菜病虫防治措施概括如下：

1 推广抗病品种

采用丰产抗病的优良品种是生产无公害蔬菜的前提条件，是防治病虫害的关键。根据市场需求和该县的区域特点，优化品种，重点筛选了黄瓜、西瓜、豇豆、番茄、茄子、辣椒等6类主栽蔬菜品种，并分别进行了对比试验。从长势、产量、抗性3个方面进行了分析，筛选出了适宜无公害反季节栽培的蔬菜品种。如津春4号、津杂2号黄瓜抗枯萎病、霜霉病和白粉病；绿享106号、红将军、以色列2号、中蔬4 号番茄抗晚疫病和叶霉病；中椒7号、黔椒4号、遵椒1号、中椒四号、博士王、兴红奇（美人椒）、天宇辣椒抗病毒病；种都墨茄抗绵疫病。

2 实行嫁接及合理轮作

蔬菜的土传病害防治十分困难，同时由于长期连作或单作，使土壤养分比例失调、肥力下降、有害微生物增加、连作生理障碍加重。调查发现，反季节无公害蔬菜易倒茬，病害较轻；而项目区单作率较高，特别是生育期长、每年种植1～2茬的蔬菜，受农户耕地限制，不仅产生连作病害，还可使蔬菜根部产生大量酸类和酚类物质，影响同类作物的根系生长。采用嫁接换根法和轮作倒茬技术可有效解决以上问题。为此，一是推广嫁接育苗技术，有效防治土传病害。主要在黄瓜、茄子、西瓜上进行推广。黄瓜利用黑籽南瓜做砧木，茄子采用野生茄作砧木，西瓜采用“南砧一号”瓠瓜作砧木。2003～2006年推广黑籽南瓜嫁接黄瓜防治黄瓜枯萎病技术，防病效果达91.2%，增产33.4%以上，同时兼治疫病、白粉病。2006年组织多点试验示范，用野茄2号作砧木，茄子作接穗，进行嫁接换根，防治茄子黄萎病，防病效果达98.2%以上，增产41%以上。自2003年起，示范推广瓠瓜嫁接苏蜜5号西瓜防治枯萎病技术，防病效果达97%以上，增产28%以上；二是种植不同种类蔬菜。如葱蒜类蔬菜的小葱、蒜苗等，这类蔬菜根系分泌物可抑制部分病菌，对减轻连作病害具有明显的作用；三是推广与非同类作物的合理轮作倒茬技术防治病虫害。如粮菜轮作等。

3 调整茬口，避开病虫危害高峰

科学合理地确定或调整播期，适时播种，避开病虫害发生高峰期，可明显减轻病虫危害。可按不同的地区调整播期：低矮河谷地区以安全育苗为主，早春茬在头年12月中下旬播种，秋延后蔬菜适当晚播，如秋冬茬黄瓜、番茄可推迟到8月上旬播种，并采取遮阳育苗措施，防止病毒病发生；半高山地区常用小拱棚营养块育苗，合理安排茬口，春季蔬菜于2月中下旬至4月上中旬播种，秋季蔬菜于9月上旬播种；高山地区根据不同海拔高度气温递减情况确定播种期，春季5月上中旬至6月上旬播种可错开单一品种病虫发生期，同时可延长收获期；对播种期要求严格的大白菜采取适期播种，可减轻病毒病、霜霉病、软腐病、黑斑病、菌核病等多种病害的发生。

4 培育适龄壮苗，推行高垄栽培

一是推广种子消毒，使用包衣种子、带土定植技术。在幼苗定植前，喷药1次，淘汰病、弱、残苗，保证定植苗健壮无病；二是利用客土配制营养土育苗，有效减轻苗期立枯病、猝倒病等病害；三是推广苗床消毒、培育壮苗，即苗床用多菌灵8 g/m²与营养土混匀后育苗，幼苗长势壮、病害轻；四是推广半高垄、高垄栽培。该县春、秋季雨水多，湿度大，为降低湿度，提高植株抗病能力，可有效降低十字花科蔬菜软腐病，瓜类蔬菜枯萎病、疫病，茄果类蔬菜青枯病、炭疽病、疫病等发病率。

5 增施有机肥、钾肥，降低氮肥用量

按照各类蔬菜的需肥规律，合理安排蔬菜的各类肥料用肥量，施用农家肥4.5万kg/hm²、硫酸钾150～225 kg/hm²、过磷酸钙375 kg/hm²作底肥，尿素225～270 kg/hm²作追肥，根据蔬菜的生长规律安排追肥次数，达到营养平衡，有利蔬菜的生长，增强抗性，减轻病虫危害。2006年示范种植20 hm²，病害平均降低15%，虫害平均降低8%，平均增产11%；2007年示范测土配方6.7 hm²，蔬菜长势好，病虫发生率平均降低12.3%,收到了良好的效果。

6 合理密植，增强通风透光性

农田小气候直接影响蔬菜病虫害的产生和发展，合理的群体结构有利于蔬菜优质高产。蔓生蔬菜采用吊蔓和绑蔓技术，如番茄、黄瓜、豇豆等进行搭架整形、绑蔓；蔓生较差的甜椒、茄子进行抹芽，控制多余分枝以减少植株间的郁蔽，根据不同的蔬菜种类确定合理的密度，优化群体结构，加强通风透光，增强植株的抗病能力。

7 合理排灌

根据该县的气候特点，春季蔬菜生产过程中雨水时间较长，降雨量约占全年的80%，常年秋季蔬菜遇雨时间也较长，大田应开挖排水沟，降低湿度；干旱季节增加田间灌水量。目前该县蔬菜基地改善了基础设施，2005年大矸镇文家坝蔬菜基地兴修了节水灌溉工程；2006年玉溪镇张家坝蔬菜基地修建了灌溉渠道；同年上坝乡新田坝蔬菜基地安装了灌溉管道。各地新增抽、提水设备210多台，满足了蔬菜的正常生长，抑制了病虫害的发生。

8 坚持“预防为主，综合防治”的方针

道真县在实施反季节蔬菜示范基地建设过程中，坚持植保方针，加强田间管理等农业措施，安装频振式杀虫灯、铺设防虫网布、使用蚜虫黄色粘板等物理方法，保护天敌，严格选择使用农药，掌握允许使用的浓度、使用次数、喷药方法、喷药时间和安全间隔期。一茬蔬菜喷药2～3次，隔7～10 d喷1次，采收前30 d停止施药。

9 加强蔬菜检疫和市场监督

发现检疫对象的病虫害（如番茄溃疡病、黄瓜黑星病、美洲斑潜蝇等）集中销毁，引进种苗和外销蔬菜严格执行植物检疫；采用无公害标识；施行市场准出入制度和进行市场监督检查。

参考文献

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