浅谈茶馆的艺术特性

摘要：茶为中国特产，自古可与丝绸相媲美，被列入开门七件事之中。茶馆出现于秦汉，自唐宋以后，饮茶风俗逐渐在全国范围内传播开来。中国茶文化博大精深，至今，茶馆依然在市场上向人展示它独特的风采。并且在不同时代或时期，茶馆所形成的文化各不相同。在同一时期内的不同地域，所形成的茶馆文化也不相同。在同一时期的同一地域内，茶馆中不同的群体所形成的茶馆文化也不相同。

关键词：茶馆；文化；特色

中图分类号：G122 文献标识码：A 文章编号：1005-5312（2016）08-0025-01

在现如今随着社会的进步，人们的生活水平也不断的提高，但是这也给人们带来了很大的压力，人们不得不找一些娱乐的场所来释放自己的压力，使自己更好的得到放松，人们除了去一些酒吧，KTV这种娱乐场所外，更吸引人的就是茶楼，它是符合各阶级人的聚会的场所，在这里人们可以逍遥的聊天，冷静的洽商，还可以下棋和观赏茶艺表演，举办各类茶事流动。因此茶楼成了最好的聚会场所，茶也就成了世界公认的饮料。

一、茶馆的艺术价值

1.茶楼的传承。茶为中国特产，自古可与丝绸相媲美，被列入开门七件事之中。茶馆出现于秦汉，自唐宋以后，饮茶风俗逐渐在全国范围内传播开来。茶馆，作为人们交流思想、切磋技艺、洽谈生意或者化解矛盾纠纷的场所，随着饮茶的普及和茶业的发展而逐渐在各地涌现和兴旺起来。茶馆可称得上是一个“浓缩了的小社会”。茶馆，在历史上又有茶楼、茶亭、茶坊、茶肆、茶园、茶社、茶室等称谓。虽然称呼有别，但其形式与内容大抵相同。我国的茶馆，由来已久，已经形成了它独特的文化——茶馆文化。

2.茶楼的演变。中国茶文化博大精深，至今，茶馆依然在市场上向人展示它独特的风采。不只是在中国，在欧美的一些地区，也都能很容易的找到中国茶馆的身影。延续了几千年的茶馆，自然有着它独特的文化和设计方式。它以古代的装饰为主，中间吸取了大量的现代元素，东西形式合璧，将西方的实用主义结合东方的情调。茶已经成为当今世界主要的无酒精饮料之一，而身为“茶的故乡”的中国，对茶更有着特殊的感情。

二、茶馆的使用意义

1.时间性。所谓时间性就是指在不同时代或时期，茶馆所形成的文化各不相同。例如在秦汉时期，茶馆刚刚出现，当时的茶馆主要的营业方式不是卖茶，而是给人提供一个冠婚丧祭的司礼场所。唐宋时期是我国文学艺术的高峰时期，所以各大茶馆室内陈设非常讲究文学艺术的体现，挂名人书画诗词，插四时鲜花，奏鼓乐典调。因而促使茶馆业更中兴旺，在大江南北，长城内外，大小城镇，茶馆遍布。大量涌现出来的茶馆，给当时的说书人提供了一个良好的场所，此时各地的茶馆，无论大小，都能见到一位说书人天南地北的调侃

2.地域性。在同一时期内的不同地域，所形成的茶馆文化也不相同。例如：评书在老北京最为盛行，所以在这些茶馆里，饮茶只是媒介，听评书是主要内容。所以茶馆文化并没有一个固定的形式，它只是对身在不同环境下人们在茶馆的行为和思想的一种反映，在不同环境下，所形成的茶馆文化也是不同的。

3.群体陛。在同一时期的同一地域内，茶馆中不同的群体所形成的茶馆文化也不相同。在北宋初期，出现了儒家茶馆和道家茶馆，这些茶馆内都讲究清廉静和，连大声说话都是不允许的，而当时平民光顾的茶馆内，吹拉弹唱牌九等都是样样俱全，两者形成了鲜明的对比。这都是根据茶客的不同而经营文化氛围不同的茶馆。

三、茶馆特色

1.内部环境。所谓内部环境，就是茶馆内的装修以及桌椅等硬件设施的设计。现在，消费者对茶馆环境的要求越来越高，很多老板为此也下了不少功夫。有茶馆把茶馆内部分为春、夏、秋、冬四个主题，彼此之间相互隔开，各部分都有其独特风味，给人一种神秘感，还有的茶馆，在两层楼梯的墙上，独具匠心的顺势挂起了“坐、请坐、请上坐，茶、敬茶、敬香茶”的茶联，创意新颖。

2.外部环境。除了茶馆内部的设计外，茶馆的外部环境也非常重要，好的外观，更能吸引茶客光临。决定茶馆外部环境的关键在于茶馆的选址，以及对周围不同自然和社会环境的利用，这样也能够突出自己的特色，建立自己的茶馆文化。

3.茶艺。茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念。茶道精神是茶文化的核心。茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵礼相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是一种礼节现象。

四、结语

中国是茶叶的故乡。伴随着茶的不断繁荣，茶馆也就应运而生了。北京茶博会人员介绍，中国茶馆经过不断发展，如今已是有蔚然大观的繁荣。在万紫千红盛开的茶馆里，无论是中国茶艺的“和、敬、廉、美”，日本茶道的“和、敬、清、寂”，还是韩国茶道的“清、静、和、乐”，都在茶館特定的环境、气氛和情调里，茶道茶艺的基本精神得到了淋漓尽致的展示。

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