感受关怀，传递爱心与信任

“待用快餐”类似于欧洲“待用咖啡”的概念。这个传统起源于意大利南部、那不勒斯的咖啡馆，在那里人们可以提前多买一两杯咖啡，留着给贫困的咖啡爱好者享用。囊中羞涩的顾客可以问问是否有“待用咖啡”，如果有就可以不付钱喝上一杯香醇的咖啡。现在，受“待用咖啡”的启发，我国也已发起“待用快餐”、“待用公益”运动。为了更好的在我市开展此项活动，我们在活动前期做了全面细致的调查。

一、基本情况

此次调查采取在繁华商圈，医院、学校、居民区附近发放调查问卷的形式，共发放问卷600份，分为“待用快餐”企业调查问卷（针对店长）和“待用公益”调查问卷两种，各300份。最终，收回“待用快餐”企业调查问卷有效卷274张，有效回收率为91.3%；收回“待用公益”调差问卷有效卷272张，有效回收率为90.7%。

二、调查结果

1.数据分析

此项调查，可以看出多数人对“待用公益”不够了解，参与的公益活动多为社区服务、小型募捐等传统志愿服务活动，可见“待用公益”顺利开展，应加大宣传力度，让更多人了解并接受。庆幸的是，从调查中可以看出，多数店长在了解活动后愿意加入进来，并对“待用快餐”未来的发展前景持积极乐观的态度；受调查群众也愿意通过“待用快餐”这种公益活动来帮助社会上有需要的人们，让他们能够免费的吃上一顿饭。这表明此项活动在我市开展是具有可行性的。

但通过能接受的“待用快餐”价位来看，人们只能接受相对便宜的价格，因此，商家在进行此项活动的同时应该考虑价格因素，这也体现出“待用公益”、“待用快餐”也会面临很多实际的问题。

2.“待用快餐”面临的问题

2.1商家面临的问题

2013年4月12日微博网友陈里在微博发起“待用快餐”的行动，截止到目前，该活动已开展了3个多月，但在这几个月中，据开展此项公益活动的商家反应，“认购者多、取用者少”是他们面临的最大问题。除此之外，还可能出现一些其他的问题，如：“待用快餐”是否需要领用规则？日后知道的人多了，领用时会不会出现拥堵的现象？爱心捐助的资金如何监管？

2.2 问题产生的原因

（1）不相信“天上掉馅饼”

由于当今社会人与人之间缺乏信任和爱心，所以导致很多受助者虽然看到有店家贴出提供免费餐饮的时候，却不敢进去领用，害怕是个骗局。

（2）信息不对称导致“断档”

“待用快餐”起于微博网络，年轻人关注较多，而受助者，往往是文化程度低的弱势群体，如：残疾人、流浪儿童、乞讨者、低保户等，他们很少甚至没有机会接触网络，而且有的人还可能是“文盲”，这种线上线下信息严重不对称，使他们处于救济“盲区”。

（3）对“待用快餐”概念认识少，普及范围较窄

2.3 解决措施

（1）号召各级政府部门及新闻媒体积极参与到“待用公益”活动中，更好的传播“待用公益”的理念，让此项公益活动能够走进更多需要帮助的人群当中，让“待用公益”更加茁壮的成长。并且还要加大报纸、电视、广播等线下媒体的宣传推广力度，让更多的受助者了解到这项活动，并知道去哪领取待用餐。

（2）增加资金监管透明度，店内设立待用餐认领和取用统计表，并做出公示。

3、发展前景

“待用快餐”尚处在一个起步阶段，相信在未来的几年或几十年里，我国的“待用快餐”也可以像国外的“待用咖啡”一样遍布全国甚至全世界，到时会有越来越多的商家加入其中，诸如一些小餐馆、大排档等更适合弱势群体就餐的餐馆。同时，那些外来流动人口多且聚集的大城市将会设立更多个提供待用快餐的餐厅。

三、结语

“待用快餐“是一次善意和爱心的正能量传递，表达的是对弱势群体自尊和情感的关照。它不仅仅是店家个人的慈善之举，更是人们参与身边慈善事业的社会渠道之一。店家正在通过最有效的方式呼吁公众的共同参与，全社会也应该给予更多的关爱，让人们共同见证爱心的传递。让我们携起手，积极倡导”待用公益”这种微公益形式，在更多的社会领域、更大的社会范围内拓展，衍生出像“待用书籍”、“待用衣物”等一系列的“待用公益”，在社会中形成一种以公益和慈善为基础的“待用文化”，以此传递爱心，不断推动社会文明程度的提高。

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