浅谈化学概念的学习指导

摘 要：化学概念的学习要有利于对学生化学学习兴趣的激发、保持；有利于对化学学习方法、思维和能力的培养和训练；有利于学科学、用科学、爱科学的思想理念的树立。我通常采用实验引出新概念、温故推出新概念、联系实际学概念、理论推导学概念等办法，效果很好。

关键词：化学概念 学习指导

中图分类号：G633.8 文献标识码：A 文章编号：1003-9082（2014）03-0205-01

化学概念与其他学科概念一样，都是揭示事物内在本质的属性。化学概念的学习是化学所有知识学习的核心，其根本任务是准确地理解化学概念的内涵和外延，使思考问题、推理证明有所依据，能有创见地解决问题。在化学概念的教学中，要让学生准确深刻地理解化学概念，这不仅是学好基本理论，定律、公式的前提条件和基础，也是发展学生智力特别是逻辑思维能力的必要条件。下面是我长期教学实践引导学生学好化学概念的基本做法，总结出来和大家一起共勉。

方法一：实验引出新概念

实验引出概念的实质是通过对实验的分析过程，即通过实验经历的分解、考察、比较、撇开和引出的步骤，指导学生学习化学概念的过程。例如“复分解反应”概念学习引出。在引出之前，就要借助两个演示实验的概念，一个是氢氧化铜与盐酸的反应，另一个是盐酸与硝酸银的反应。

分析步骤：

第一步是分解。引领学生知道将对象内部分解出各个方面。各个层次，知道不进行分解，就无法认识对象的内在性质。现在的学习任务是形成复分解反应概念，所以，上述两个实验的经验应该分解出：

Cu（OH）2+2HCI=CuCI2+H2O和

HCI+AgNO3=AgCI↓+HNO3

第二步是考察。指导学生通过考察，熟悉分解出的每一个方面，每一层次的性质。如从第一个方程式可知，Cu（OH）2和HCI互相交换成分生成CuCI2和H2O；有第二个方程式可知，HCI和AgNO3互相交换成分生成AgCI和HNO3。可见，只有通过考察，才能使学生熟悉分解出的方面和层次的具体性质。

第三步是比较。引导学生通过比较，认识各方面、各层次中的一般性和个别性。上述经验总是个别的，但个别中包含着一般，上述经验中的一般性就是两种化合物相互交换成分生成另外两种化合物的反应。这就需要教师对学生指导“比较”。

第四步是撇开和引出。撇开是撇开个别性，引出是引出一般性。撇开两种具体的反应化合物和两种具体的生成化合物及反应时的各种现象，将“两种化合物互相交换生成另外两种化合物的反应”引出来。这个一般性的引出就是“复分解反应”概念的引出。

方法二：温故推出新概念

温故知新是所有学科学习的一种好方法，化学概念学习也不例外。指导学生通过知识的迁移原理，借助已有的知识技能对新学习的知识技能产生积极影响和促进作用。在化学概念学习中，我常用忆旧、导新、比较的步骤指导学生充分运用已知概念理解新概念。如：摩尔浓度的学习过程。

1.忆旧：复习溶液浓度和质量百分比浓度

在复习上述两个概念时，对学生强调：一是质量百分比浓度是溶液浓度的表示方法之一；二是质量百分比浓度表示一定质量的溶液中含溶质的质量；三是在计算过程中溶质和溶液相同的质量单位。这样，通过复习，帮助学生牢固掌握旧概念，有为学生学习新概念做了准备。

2.导新：根据新旧知识的内在联系，导出摩尔浓度的概念

在复习溶液浓度和质量百分比浓度的基础上，教师向学生提出，还要学习一种新的溶液浓度表示的方法——摩尔浓度。学生思考下列问题：一是摩尔浓度即是溶液浓度的一种表示方法。从溶液浓度的定义出发想一下它能表示什么？二是在质量百分比浓度中溶液和溶质都取相同的质量单位，在摩尔浓度中溶液和溶质是采用什么单位呢？三是什么是摩尔浓度？带着这些问题看书上的定义的同时，要求学生展开讨论。在思考辩论中明确了新概念。

3.比较：比较分析防止新旧概念的相互混淆

新概念是建立在旧概念基础之上的，必须引导学生加以比较，找出二者的异同和联系，才能避免新旧概念的混淆。引导学生得出，相同点：都是溶液浓度的表示方法；都能表示出一定量的溶液中含溶质的量。不同点：溶液的量，溶质的量，所采用的单位不同。两种浓度表示法可以通过密度相互换算。

摩尔浓度=100×密度×百分比浓度/溶质摩尔质量

这样，新概念的形成就更清晰了。

方法三：联系实际学概念

化学来自生产生活，学生在日常生活中，可以这样认为，我们每天都在与化学打交道，如：我们身体生病，其实是某方面的化学成分缺失，对症下药，吃了身体就会好起来；每天餐桌上的菜饭，其实也是与化学紧密相关，人体所需的各种微量元素，其实绝大部分是通过我们的饮食摄入的。人体所需的每一方面缺失或下降，就会引起疾病。化学学习，不能忽视从生活中来，又通过理论学习指导生活的教学思路。只有这样，才能通过逻辑思维，形成化学概念，理解化学概念。正确的感性认识是建立正确的思维的基础之上的。吃东西会使肚子饱，每个人都知道。但吃什么好这就有普遍的要求和个性的问题存在。这些就是能正确引起思维的依据。结合所学内容，教师就可以进一步启发学生“透过现象看本质”。引导学生把感性材料进行分析、综合、抽象和概括，剔除所感知对象的非本质属性。只有在形象概念的梳理过程中，不断反复地经过逻辑思维活动，才能理解概念的内涵，产生认识上的飞跃。例如：人拉肚子，吃几粒碳片会止住。为什么呢？初中化学学习了“C”元素的吸附作用学生就理解了。以此推理，学生就能知道人工打的水井底部为什么要放一些木炭，这也是依靠“C”的吸附作用，来净化水。

再如：当学生对“化学反应”的实验有了正确的感知认识的基础时，对实验进行观察、比较、分析，就可以找到各种实验的共同的本质特征和特殊的表现特性。明白“物质发生变化是产生了其他的物质”的化学变化概念。

方法四：理论推导学概念

理论推导是以理论（包括学过的概念）为起点引出新概念的学习概念方式。主要通过三个步骤：一、分解；二、比较；三、撇开和导出。以下以“电离度”概念学习为例。

第一步，分解。即分解所赖以引出的已知理论，电离度的引出依赖“弱电解质的电离平衡”概念，但隐含着量的的因素：弱电解质在一定的条件下达到电离平衡时，溶液里的分子电离的速度与粒子重新组合成分子的速度相等，或者说，溶液里的离子的浓度和分子的浓度都保持不变。由于上述分解的内容已为学生熟悉，因此不需要再考察步骤。

第二步，比较。即比较分解出的各部分，各层次的异同，发现一般性。在相同条件下，不同的弱电解质（例如HF、HCN、NH3.H2O等）当达到电离平衡时，其电离程度是否相同？也就是说，各自的离子浓度或分子浓度是否相同？还可以进一步比较，已经电离的电解质分子数占原来总分子数的百分数是否相同？其共同点即一般性是不同的。

第三步，撇開和导出。撇开是撇开相异部分，相当于经验型中的撇开个别性；导出即导出一般性，这一点和经验型相一致。相异是指不同的弱电解质，一般性是“弱电解质在溶液里达到电解平衡时，溶液中已经电离的电解质分子数占原来总分子数的百分数”，这个百分数即电离度。由定性概念引出定量概念。

化学概念的学习方式还很多，这里仅举上述几例。不管用啥方法，其目的，一是对学生化学学习兴趣的激发、保持；二是对化学学习方法、思维和能力的培养和训练；三是学科学、用科学、爱科学的思想理念的树立。

参考文献

[1]《初中化学课程标准》.

[2]冯克诚，何曼青主编.《学生能力培养与训练实用全书》.

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